【画像ギャラリー】これが「毛ガニタワー」だ!!

【画像ギャラリー】これが「毛ガニタワー」だ!!

（手前から）毛ガニタワー 990円、蒸アワビ 770円、甘エビSHR 660円（※取材時）
蒸しアワビは肝付きの殻のまま約3時間蒸す。「SHR＝セルフハンドロール」。つまみでも巻いても自由に。この日は甘エビだが季節で変わる

昔ながらの江戸前の仕事を大事にする

『鮨スタンド三六五』
基本は立ち食いだが予約すれば席の用意も

「おとなの週末」2023年11月号

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“カニ味噌”で和えた“ほぐし身”がそそり立つ「毛ガニタワー」は必見!!　立ち食い寿司の『鮨スタンド三六五』は抜群の“ネタ”が高コスパで楽しめる！

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