【画像ギャラリー】海苔で巻く「じゃこマヨ」と「麦焼酎わさび水割り」にハマりそうな予感

【画像ギャラリー】海苔で巻く「じゃこマヨ」と「麦焼酎わさび水割り」にハマりそうな予感

（左奥から）麦焼酎わさび水割り 990円、煮油揚げ 550円、じゃこマヨ 700円
蕎麦の実、白ゴマ、大葉、七味と一緒に和えたじゃこマヨがつまみに絶妙。焼き海苔にのせて

桜おろし 1550円
パラパラに揚がった桜エビと三つ葉の天ぷらに辛味大根の相性が抜群のぶっかけ。大人気の一品

『能登治（のとじ）』

「おとなの週末」2023年12月号

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鳥肉問屋から仕入れた新鮮な“国産合鴨”を使った蕎麦や料理が自慢の『能登治』　「カツオ節」「醤油」「みりん」「砂糖」だけの“ちょっと甘め”な蕎麦ツユがい…

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