【7月10日】今日は何の日？ネバネバするほどに味わい増し増し！

2025年7月10日 / コラム

「7月10日」。今日は何の日でしょう？答えは「納豆の日」！

「納豆を食べよう！」という関西でのPR運動が始まり

7月10日は、全国納豆協同組合連合会（東京都荒川区荒川）が、1992（平成4）年に全国的な記念日として制定した「納豆の日」。日付は「なっ（7）とう（10）＝納豆」と読ませる語呂合わせからこの日になりました。

実は「納豆の日」は、1981（昭和56）年に関西納豆工業協同組合が、関西での納豆の消費の拡大を狙い、発案したのが始まりと言われています。そういえば、「関西人は納豆が嫌い」とか「関西では納豆はあまり食べない」という話を割と耳にします。発酵食品の代表である「納豆」は、もともとは関東より北の米作地帯で作られ、雪の深い季節に魚などに代わるタンパク源となっていました。気候が温暖で瀬戸内海などから魚がいつでも手に入る西日本では、そもそも納豆を作る習慣がなかったことが「納豆を食べない」と言われる所以になっているようです。