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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
赤坂有薫|竹皮包みで手みやげにもピッタリの「柳川鰻せいろ蒸し」(郷土料理/赤坂見附)

赤坂有薫|竹皮包みで手みやげにもピッタリの「柳川鰻せいろ蒸し」(郷土料理/赤坂見附)

「赤坂有薫」は昭和60年創業の九州郷土料理をふんだんに揃えた居酒屋。玄界灘や有明海など、九州各地の漁場でその日の朝穫れたばかりの新鮮な魚介を空輸。それを刺身や焼き物など多彩な調理法で楽しませてくれる。[交]地下鉄丸ノ内線ほか赤坂見附駅から徒歩1分 ※ランチタイム有 

赤坂有薫(最寄駅:赤坂見附駅)

焼酎のラインナップは麦、芋、米などあわせて120種類以上! 酒の〆にもピッタリなうなぎのせいろ蒸しは、餅米をブレンドしたご飯に蒲焼きをのせ、竹皮に包んで蒸し上げる独自のスタイルだ。テイクアウトも可能で手みやげとして利用する客も多い。

柳川鰻せいろ蒸し(単品)1,340円、昼は博多うどん付きセットで1,550円

ご飯にはタレとこまかく刻んだ蒲焼きをまぜこんであり、こってりとした美味しさだ。ランチタイムには博多うどんとのセットもある

むつごろう蒲焼
1匹1026円

有明海から活きたムツゴロウを空輸。写真の蒲焼きの他にも、刺身や塩焼きにもしてくれる。キメこまやかな身質で上品な味わいだ

赤坂有薫

■『赤坂有薫(アカサカユウクン)』
[住所]東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂3階 [TEL]03-3592-0393 [営業時間]11時半〜14時、17時〜22時(21時半LO)土・日・祝16時~21時半(21時LO) [休日]年末年始 [座席]カウンター9席、テーブル56席、4〜8名用個室3室 計85席/全席喫煙可/カード可/予約可/サ10%別 [アクセス]地下鉄丸ノ内線ほか赤坂見附駅から徒歩1分 ※ランチタイム有 

電話番号 03-3592-0393
2016年7月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
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