MENU
ログイン
新規登録
カテゴリから絞り込む
すべての記事
本誌紹介
お取り寄せ
まとめ記事
まとメシ オリジナルコンテンツ
居酒屋・ダイニングバー
カフェ・喫茶店・スイーツ
カレー
ステーキ・ハンバーグ
そば・うどん
アジア・エスニック料理
中華料理
テイクアウト・手土産
バル・バー
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
ラーメン・つけ麺
弁当
和食
コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
[ダ ミケーレ] おすすめピザのグルメ記事と写真(ピザ/恵比寿)

[ダ ミケーレ] おすすめピザのグルメ記事と写真(ピザ/恵比寿)

恵比寿でピザならココ!ナポリの名店「ダ ミケーレ」が東京進出と話題になったのが2012年。当時ほどの行列ではないが、やはり少し待ち時間のある人気店。[アクセス]JR恵比寿駅東口から徒歩2分 ※ランチタイム有

ダ ミケーレ(最寄駅:恵比寿駅)

小麦粉やチーズといった材料、製法、そして直径約35cmという大きさもナポリ同様だそうだ。提供するのはシンプルな「マルゲリータ」と「マリナーラ」の2種のみだからこそ、ピッツァの奥深い美味しさがよくわかる。並ぶだけの価値ありだ。

マルゲリータノルマーレ
1550円

ふわっとしたやわらかさ。香ばしい匂い。絶妙の焼き具合の生地は、ソースなしでも美味しい。もちろんソース、チーズが加わりさらに大満足。大きさも男子には申し分なし

トリッパのトマトソース煮込み
850円

ピリ辛トマトソースで味付けされたトリッパの煮込み。サクッと噛み切れるほど、丁寧な仕事ぶり。ビール、ワインにぴったり

ダ ミケーレ

■『ダ ミケーレ』
[住所]東京都渋谷区恵比寿4-4-7
[TEL]03-5447-3800
[営業時間]11時半〜14時半LO、17時半〜22時LO 土曜日・日曜日・祝日:11時半〜22時LO
[休日]不定休
[アクセス]JR恵比寿駅東口から徒歩2分

電話番号 03-5447-3800
2015年10月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
関連記事
「たらスパ」の魅力に取り憑かれたオーナーが営む無限大の可能性を秘めたたらこスパゲッティ専門店!
窯焼きピザとクラフトビールの店。パン職人を経てピザ職人になった店主が作る生地は、小麦粉の配合と寝かせる時間がポイント。
とある調査によれば、男性にとってパスタはモノ足りないランチの代名詞なんだとか。しかし、そんなイメージを覆すのが、ボロネーゼ専門店によるこのひと皿。
石神井公園『ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ』|「貧乏人のスパゲティ」は目玉焼きを崩してパスタに絡めた素朴な料理。カルボナーラの原形とも言われている。
浅草の人気ロメスパといえばここ。メニューは4種類のみだが、店名に掲げている通りイチオシはカルボ。
吉祥寺の焼き鳥屋といえば『 I 』である。 吉祥寺通りの総本店、井の頭公園の入り口の公園口店は、みんな知ってるよね。 しかし実はもう一店舗あるんですよ。吉祥寺北口店が! ここは、意外に知られてないんだよね……。
いま思い出してもあの衝撃は記憶に残る……。 「なにこれ⁉ 美味い!」と思わず声を張りあげてしまったほど。 この素敵な出会いは、ディナーに誘われて迷い込んだお店で始まった。それが、内外観には草木の緑とレンガで彩られ、入った瞬間、なんとも言えない温かい空気を感じる「ONZORO.」というビストロだった。
お茶割り好きならすでにご存知であろう学芸大学の『茶割』。その新店として今年3月に登場したのが『茶割 目黒』。
埼玉県・川越市にて、旧家の邸宅を公開している庭園。始まりは明治2年(1869)創業の材木商「丹波屋」。
名古屋最大の繁華街といえば、栄。しかし、このエリア外にだって美味しい店はある。 それが今回紹介する『膳処 桂川』である。 北区黒川で12年間居酒屋を経営していた桂川真一さんが、昨年4月にオープンさせたお店だ。

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt