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毎日食べても飽きない滋味深さが自慢の「カレー クローバー」のカレー(カレー/湯島)

毎日食べても飽きない滋味深さが自慢の「カレー クローバー」のカレー(カレー/湯島)

「カレー クローバー」は脱サラした主人と高いホスピタリティを持つ夫人の店主夫妻が営む、清潔感あふれる可愛らしい店。基本は様々な野菜をメインに取られたブイヨンに、手をかけた玉ネギと爽やかな酸味を演出するトマトが主張するカレー。[交]地下鉄千代田線湯島駅6番出口から徒歩2分 ※ランチタイム有

perm_media 《画像ギャラリー》毎日食べても飽きない滋味深さが自慢の「カレー クローバー」のカレー(カレー/湯島)の画像をチェック! navigate_next

カレー Clover(最寄駅:湯島駅)

 国産食材にこだわったカレーは、油分を極力まで省いておりサラリとしていて、二日酔いの時などにも滋味が染み入る至極のひと皿だ。

 一度の仕込みに使う玉ネギは10㎏だが、じっくりと時間をかけて炒めると3.5㎏ほどになるのだそう。独自に配合したスパイスはホールのものを中心に、香りを引き出すタイミングの追求をはかっている。ご飯は200g、250g、300gから、辛さは「なし」から「大辛」までを無料で選択できるのもうれしい。ルウはたっぷりで「ミニカレー」は100円引き。

くろーばーカレー
800円

サラサラとしてスープのようなチキンカレー。玉ネギの旨みがしっかりと味わえる。店主のオススメは大辛。※カレーはすべてサラダ付き※写真は中辛

バターチキンカレー
900円

濃厚な「バターチキン」は、発酵バターの香りと豊かな味わいが魅力。レモンで味変するのも楽しい。まろやかさの中に、顔を出すトマトの酸味がヤミツキに。

店内にはスパイスだけでなく、その効能も掲げられている。ぜひ効果
を実感しながら食べたい

[その他のメニュー]
ココナッツカレー900円、トッピング:ハーフチキンカツレツ、フライドエッグ100円、チャイ300円

カレー Clover

[住所]東京都台東区上野1-12-9 2階 [TEL]070-5015-5968 [営業時間]11時半~14時半(14時15分LO)、17時半~21時(20時半LO) [休日]日・祝 [席]カウンター4席、2席×2卓、4席×1卓 計12席/全席禁煙/夜のみ予約可/カード不可/サなし [交通アクセス]地下鉄千代田線湯島駅6番出口から徒歩2分 ※ランチタイム有

電話番号 070-5015-5968
2016年8月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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