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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
特急花嫁のれん|華やかな車内で頂くこだわりのスイーツや軽食(レストラン/金沢・和倉温泉・石川)

特急花嫁のれん|華やかな車内で頂くこだわりのスイーツや軽食(レストラン/金沢・和倉温泉・石川)

幕末に加賀藩領で始まった婚礼の風習で、結婚式は花嫁が実家の紋入り「花嫁のれん」をくぐることから始まる。この列車旅の幸せなひとときも、金沢駅のホームに掛けられた花嫁のれんをくぐるところから。

JR西日本 特急花嫁のれん(最寄駅:金沢駅-和倉温泉駅)

絢爛豪華な列車は輪島塗りや加賀友禅をイメージしたもの。北陸の「和と美」に揺られる列車旅へ。

2号で提供の和軽食セット(和軽食10品、ドリンク)
2500円

左のアテンダントが手にしているのが加賀屋総料理長監修の「和軽食セット」。10月からはハタハタの南蛮漬けなど秋の食彩になる。右は「スイーツセット」のレモンのムース

1・3号で提供のスイーツセット(生菓子1個、焼き菓子10個、ドリンク)
2000円

「スイーツセット」の焼き菓子は持ち帰りも可

JR西日本 特急花嫁のれん

[予]乗車券と特急券は全国のJR・旅行会社の窓口で販売。「食事券」はJR西日本のみどりの窓口、JR東日本管内のびゅうプラザ、JR西日本電話予約サービス(カード決済のみ)で発売(乗車券・特急券購入済みの場合に発売)。 [問]JR西日本電話予約サービス ☎0088-24-5489、078-341-7903(有料)(受付8時~22時)

2016年10月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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