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旬鮮炭火焼 獺祭(最寄駅:藤沢駅)
もちろん酒の看板銘柄は獺祭だ。約15種類を揃え、良心的な価格で提供している。店主が一杯目にすすめるのは「磨き二割三分」。まずは雑味のないクリアさを味わってほしいという。
お刺身盛り合わせ
1人前2139円(写真は2人前)
手羽先の唐揚げ
1本195円
「手羽先の唐揚げ」(1本195円)には軽やかなスパークリングで―と、料理との組み合わせを思い思いに楽しむ人が集う。
土鍋炊きご飯(焼さば)
1707円
意外な出合いは、〆で定番の土鍋炊きご飯と「獺祭45」。しっかりした味付けのご飯の旨みに、思いのほかしっくりと酒が寄り添う。
旬鮮炭火焼 獺祭
電話番号 0466-28-0910
2015年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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