芳乃家（うどん/名古屋）｜歯ごたえが心地良い幅約５センチの超幅広麺の「きしめん」

2021年12月26日 / うどん

芳乃家の看板メニューは幅約５センチと超幅広の「きしめん」（500円）。もともと幅は広かったが、現在のサイズになったのは４、５年前。※ランチタイム有

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芳乃家（最寄駅：桜山駅）

通常のきしめんのようにすすることができないが、噛むと跳ね返ってくるような弾力のある食感がクセになる。ムロアジがベースのダシにたまり醤油を合わせたつゆも幅広麺に負けないほどコクがある。夏場は海老天と野菜天、大根おろしがのる「えびおろしきしめん」（970円）がおすすめだ。

970円

500円

電話番号 052-841-6884

2016年6月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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