弾力ある歯応えと、独特の上品な甘み。こんなにも美味しかったのか! と驚かされるのがこちらの名物のひとつ、宮島産のアナゴの刺身。
画像ギャラリー酒肆 あちこち(最寄駅:胡町駅)
身が締まった200~300g前後の小ぶりなものを1尾使うのだが、それで1500円~とは、まさに地元だからこその価格。江戸前が旨いとは言われるが、生で、この価格で楽しむことは難しい。その日獲れたものしか出さないというしらすや、広島県でしか食べないという牛のコーネなど、広島ならではの美味を満喫してほしい。
あなご刺身
1500円~
あなご白焼き
1500円~
宝剣
700円
生しらす
700円
和牛コーネあぶり
980円
酒肆 あちこち
広島県広島市中区胡町3-9 レインボービル1階
電話番号 082-258-3093
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