先代の主人が修業中、中国人の同僚がまかないで食べていたあんかけチャーハンをヒントに考え出したこのメニュー。
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梁山泊（最寄駅：武蔵関駅）
肉たっぷりのあんかけが、卵とグリンピースだけのシンプルなチャーハンに絡み、超絶旨い！
肉あんかけチャーハン（肉絲炒飯）
840円
梁山泊
［住所］東京都練馬区関町南3-4-51 ［TEL］03-3928-9284 ［営業時間］17時半～23時 ［休日］月 ［交通アクセス］西武鉄道新宿線武蔵関駅から徒歩10分
電話番号 03-3928-9284
2016年4月号発売時点の情報です。
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