カフェや雑貨店が急増中の蔵前に、オシャレなスタンディングバーが2016年4月11日にオープンした。 卵問屋の倉庫だった場所を改装した店内はNY・ブルックリンのアトリエを意識。
画像ギャラリーThe Bridge Bar & Lounge(最寄駅:蔵前駅)
向かい合えるロングバーカウンターと5卓のテーブルが並ぶ。「立ち飲みでも美味しいものを」と、ニューアメリカン料理を提供。オーナー・伊藤真久さんの出身地、栃木県の食材を使ったメニューは必食だ。『富士屋本店ワインバー』での修業を経て開業したこともあり、グラスワインは15種類&500円~とリーズナブルなのもいい。 開放的な入り口に、近所の住民や通行人が吸い込まれるように入る。「人が集う、人と人をつなぐ場所」がコンセプトのバーは、“東京のブルックリン”に新風を起こしそうだ。
栃木県牛のローストビーフ
1600円
奥/栃木直送有機野菜のグリル、手前/グリルドポークチョップ
850円、1300円
左からブルックリンラガー、きまぐれ栃木のクラフトビール、江戸鳥越、天鷹
750円、800円、600円、700円
The Bridge Bar & Lounge
電話番号 03-5809-3227
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