上野の喫茶店「珈琲 王城(おうじょう)」のモーニングのグルメ記事と写真のページ。コーヒー、トースト、ゆで卵。これぞモーニングセットのザ・王道だが、この店の「厚焼きトースト」はちょっと普通じゃない迫力。「厚みは6~7センチはあるかしら。[住所]東京都台東区上野6-8-15
画像ギャラリー珈琲 王城(最寄駅:上野駅)
濃厚な焦がしバターがジュワッ迫力&美味の極厚トースト
美味しくトーストするポイントは、丁寧に2度焼きすること」と、店主の原さん。まずはパンの表面に焦げ目がつくまでトースターで焼き、バターをたっぷりと塗りこむ。さらにもう一度焼き上げることでパンにバターが浸透し、ザクッとした歯応えと焦がしバターの濃厚な風味が生まれるのだ。客席でサーブされる特製ブレンドで目を覚ましたら、トーストの旨さを堪能しつつ、卵の殻をゆっくりとむく。昭和50年の創業当時そのままのレトロな店内で過ごす、シンプル・イズ・贅沢なひと時をぜひ。
トースト(厚焼)セット (厚焼バタートースト、ゆで卵、ドリンク)
700円
なつめミルク
650円
王城風パンケーキ
650円
パンケーキなどのデザートも豊富に揃う
珈琲 王城の店舗情報
電話番号 03-3832-2863
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