国分寺駅を出て緩やかな坂道を下り、今度は住宅街の中の坂道を登る。数分も歩くと目の前にピンクや赤や薄紫といった何百という薔薇が咲き誇る、まるでおとぎの国のような『ローズカフェ』が現れる。
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イングリッシュガーデンローズカフェ（最寄駅：国分寺駅）
咲き誇る薔薇庭園は魔法が詰まった空間
「ハワイのオーシャンビューのような風景を薔薇でできないかと思ったのがきっかけです。元々薔薇は好きだったのですが、エレガントな品種を中心に薔薇を栽培し、５年かけて特性を見極めてから、15年前にレイアウトして造ったのが、このガーデンです」と、店主である石坂俊一さん。そして今では敷地内だけで３００～４００種、5００本近い薔薇が咲き誇っているだけでなく、店の近隣にも石坂さんが植えた薔薇が１５０本ほど咲いており、一帯がバラ園化している。壮観だ。
６月中旬に咲いているのは２番薔薇と呼ばれる、今咲いている花が一度散り、改めて咲くものとのこと。また薔薇は通年ではなく、夏はユリ、冬は日本スイセンやクリスマスローズなど様々な花が咲き、１年を通じて愉しめるようになっている。ただ、これだけの花である。「水やりや消毒など、手入れは毎日２時間くらいかかります。でも、皆さんに楽しんでもらうためですから」と、その労力は苦でもないと笑う。
さて、同じように注力しているのが「薔薇の香りの邪魔にならないよう、でも味わい深く美味しく食べてもらえるような味を揃えています」と、10数種揃う紅茶や、パスタにカレーなど30種近い食事メニューである。なかでも「イングリッシュローズティー」（490円）は、石坂さん自身がブレンドした自信作だ。 癒しと優雅さと美味。このおとぎの国は訪れるものを幸福にする、魔法の国でもあったのだ。
レギュラーコーヒー
390円
イングリッシュガーデンローズカフェ
電話番号 042-304-2887
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