味に妥協したくない人は、他より少々単価が上がるが、味に間違いがない『浜椿』へ。料理は700円、800円、900円、2500円のラインナップから選べる。
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中国小盆屋台 浜椿（最寄駅：恵比寿駅）
丁寧に調理された本格中華のお供には紹興酒かオリジナルの“生サワー”各種がしっくりくる。生レモンサワーは生の果実から作った甘くないシャーベット入りで、サワーひとつにも仕事が効いている。
大エビチリソース
900円
水連菜炒め
900円
生レモンサワー
600円
中国小盆屋台 浜椿
［住所］東京都渋谷区恵比寿1-7-4 ［TEL］03-3447-5923 ［営業時間］17時～翌4時 ［休日］不定休 ［席］カウンター12席、テーブル12席 計24席／全席喫煙可／予約不可／カード可／お通し代500円別 ※値段はすべて外税 ［交通アクセス］JR山手線ほか恵比寿駅西口出口から徒歩２分
電話番号 03-3447-5923
2017年8号発売時点の情報です。
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