赤坂のとんかつ店「とんかつ末吉」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。粗めに仕上げた自家製パン粉に合うものをと探してたどり着いたのが、現在のぷりっぷりで大きな牡蠣。口に運ぶと、ザクザクという小気味いい音とともに、じゅわっと牡蠣の旨みが染み出す。[住所]東京都港区赤坂4-3-10 [TEL]03-3583-0396
画像ギャラリーとんかつ末吉(最寄駅:赤坂見附駅)
大ぶりの牡蠣と自家製パン粉の絶妙なバランスが決め手
衣の存在感はあるが、薄くまぶされているため、牡蠣の引き締まった身やとろりとした食感が見事に引き立つのだ。
カキフライ定食
1500円
とんかつ定食
1300円
お店からの一言
「牡蠣は旬のピークの2~3月が狙い目です」
とんかつ末吉の店舗情報
電話番号 03-3583-0396
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