両国のとんかつ店「とんかつ はせ川」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真ページ。2~3㎝はあろうかという厚切極上ロース(220g)の迫力はどうだ!もちろん厚みだけではない。[住所]東京都墨田区両国3-24-1 両国尾崎ビル103号 [TEL]03-5625-2929
画像ギャラリーとんかつ はせ川(最寄駅:両国駅)
あっさり甘い脂にゆったりお湯割が合う
サクッと立った衣を突き破ると、きめ細かくも柔らか、噛み締めればあっさりして甘い脂と旨みがにじみ出てくる。栃木のファームから仕入れる平田牧場三元豚だ。お酒メニューの充実ぶりにもニンマリだが、「今の時季ならお湯割もいいですね」ということで本格芋焼酎を。ほんわりお湯割が脂を流しつつ、旨みを引き立てる。とんかつを待つ間にはひと味違う漬物や男爵コロッケなど一品料理を試したい。
厚切り特上ロースかつ
3024円
赤かぶの酢づけ、山芋のワサビづけ
432円、432円
ツンとワサビの利いた山芋漬けや爽やかな酸味の赤かぶ漬けもカツ前に◎。
梅じそひれかつ
2160円
村尾
1620円 (グラス)
山ねこ
756円 (グラス)
お店からの一言
「とんかつに合ういろんなお酒も揃ってます」
とんかつ はせ川の店舗情報
電話番号 03-5625-2929
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