こんなの初めて!粋なフレンチ!西秋葉原『CHAMP DIVIN 3331』

元中学校を利用した文化施設内に2017年6月オープン。フレンチをベースに、シジミや白子、柚子、黒七味など、和の食材や調味料を巧みに織り交ぜた、粋を感じさせるメニューが楽しめる。

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CHAMP DIVIN 3331|シャン ディヴァン(最寄駅:秋葉原駅)

和を感じる“粋”なフレンチを肴に日本酒をグビリ!

それに合わせる酒は日本酒がオススメ。利き酒師でもある店長の竹田さんが厳選した珍しく、かつ飲みやすい銘柄が常時12種類ほど揃う。お得な利き酒セットも3種類からあるので、ぜひ飲み比べを!

本日の冷前菜盛り合わせ

880円※写真は2人前

人参のラぺやラタトゥイユ、生ハム、サラミ、レバーペーストなどボリューム満点。

利き酒セット五種

1500円

ピンクのにごり酒をはじめ、見慣れぬ酒多数で、その場が盛り上がりそう。料理も酒も取材時の一例

コッペパン royale肉憎しいパテをはさんだコッペパン、BBQソース、フレンチフライと

1080円

米粉を使ったあっさりめのコッペパンに、ガツンと肉々しい国産牛肉100%のパテとBBQソースを組み合わせた逸品

白甘鯛の鱗焼き日本酒と柚子の軽いクリーム

1360円

季節メニューより。鱗焼きのサクサクした食感が楽しく、ほのかに柚子が香る軽やかな味わいのクリームソースも秀逸だ

お店からの一言

店長/竹田嵩利さん(右)シェフ/山口 瑛さん(左)

「自然と輪がつながるような雰囲気なのでおひとりでもぜひ」

CHAMP DIVIN 3331の店舗情報

[住所]東京都千代田区外神田6-11-14 3331 Arts Chiyoda1階 [TEL]03-6803-0263 [営業時間]18時~23時(22時LO)、金・土18時~翌2時(翌1時半LO) [休日]月・火(祝の場合は営業) [席]計30席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし [交通アクセス]地下鉄銀座線末広町駅4番出口から徒歩1分、JR山手線ほか秋葉原駅電気街口から徒歩10分

電話番号 03-6803-0263

2018年4月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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