料理長・金子さんが作るのは、きれいな味わいの端正な和食。おまかせコースも懐石らしくきちんとした仕立てだが、料理が日替わりで単品が豊富というのも強みだ。
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キガルニワショク 弾（最寄駅：代々木上原駅）
端正な和食と変化球が交差する試みが楽しい
「できることならやりますよ」とサービス精神も旺盛で、お客さんの食べ方、飲み方に上手く寄り添ってくれる。料理でお腹一が杯だったら食事を麺に変えたり、飲みたい人にはデザートではなくおつまみを出したり。繰り出される料理は決して居酒屋レベルではないが、お酒メインで居酒屋のように使うのもOKと懐も深い。 実はここ、隣の人気店『オトナノイザカヤ 中戸川』が手がける和食店。居酒屋+イタリアンのお隣と厨房が繋がっていることもあり、洋の食材が気軽に登場するといった変化球も得意ときてる。もう、うれしいぐらいに“キガルニワショク”なのである。
おまかせコース（前菜、お造り、キウイの白和え）
5400円
名古屋コーチンの幽庵焼き
グリーンピース饅頭銀あん掛け、鰆の炭火炙り串、桜海老と根三つ葉のかき揚げ
冷や汁
わらびもち
お店からの一言
「ゆったりリラックスして楽しんでください」
キガルニワショク 弾の店舗情報
［住所］東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル2階 ［TEL］03-6804-8935 ［営業時間］17時～23時 ［休日］日 ［席］カウンターあり、全１9席／全席禁煙／予約可／カード可／サなし、お通し代540円別 ［交通アクセス］小田急線ほか代々木上原駅南口からすぐ
電話番号 03-6804-8935
2018年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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