大衆酒場 甲州屋(最寄駅:町屋駅)
がんこな先代の味を守りつつ、進化し続ける70年酒場
「先代はがんこで、よく客とケンカもしました」と司さんが笑う。店を司さんに任せた後も、90歳で亡くなるまで店内の隅に座り、店を見守った。創業当初数品だったメニューは「お客さんのリクエストで作っているうちに、どんどん増えました」と司さん。自慢の「にこみ」や「しめさば」は常連客だけでなくファンが多いという。新メニューの「鶏白レバーのタタキ」は、白レバーの濃厚な味わいがクセになる。肉、魚料理どちらにもよく合う酎ハイとともにぜひ。
にこみ、しめさば、鶏白レバーのタタキ、和風サラダ、チューハイ
380円、530円、730円、630円、370円
大衆酒場 甲州屋の店舗情報
[住所]東京都荒川区荒川6-5-3 [TEL]03-3895-1755 [営業時間]16時半~23時半 [休日]火 [席]カウンターあり、約60席/全席喫煙可/予約可/カード不可/サなし、お通し200円別 [交通アクセス]地下鉄千代田線ほか町屋駅0番出口から徒歩3分
撮影/齊藤 正 取材/本郷明美
2018年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。