龍力という日本酒をご存知だろうか？ 酒米の王者山田錦の主産地・播州平野の西にある酒蔵。
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樂醉くばら（最寄駅：池袋駅）
姫路おでんに龍力で一杯の至福
その山田錦にとことんこだわり、米の旨みがあるしっかりした酒だ。店主の久原さんは、その蔵元に29年、長年県外での営業販売に努めたあと、一昨年に独立してこの店をオープン。お酒は日本酒中心。龍力の揃えはもちろん、お酒を知り尽くした久原さんが選ぶ旨い酒が揃っている。そして、ぜひ合わせたいのが「姫路おでん」だ。鰹と昆布に牛すじから出たコクのあるダシが染みた具材に、生姜醤油をかけて食べるのが特徴。さっぱりして杯が進む。ほかにも、噛むほどに鶏の旨みが広がる播州名物「ひねぽん」など、酒呑みのハートを掴むアテが揃う。穏やかで明るいご主人と奥さんの笑顔もいい空気感で、きっとまた来ようと思うはずだ。
姫路おでん 牛すじ、エビだんご、だいこん、とうふ
410円、378円、162円、172円
樂醉唐揚げ
648円
鯖と大根のなます、ひねぽん
410円、518円
お店からの一言
「季節ごとその時々の日本酒もおすすめです」
樂醉くばらの店舗情報
［住所］東京都豊島区西池袋3-27-3 中根ビル地下１階 ［TEL］03-5927-9688 ［営業時間］17時～23時（料理22時LO、酒22時半LO）、日・祝13時～21時（料理20時LO、酒20時半LO） ［休日］火 ［席］カウンターあり、全19席／全席禁煙／予約可／カード不可／サなし、お通し代540円別 ［交通アクセス］JR山手線ほか池袋駅西口から徒歩5分
電話番号 03-5927-9688
撮影／鵜澤昭彦 取材／池田一郎
2018年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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