本店は札幌のすすきのにあり、北海道から毎日直行便で鮮度抜群の素材が届く。こちらの「ばらちらし御膳」、見た目の華やかさもさることながら、ほかではちょっと味わえない贅沢なネタがうれしい。
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たる善 新丸の内店（最寄駅：東京駅）
北海道の港から直送丁寧な仕事で北の美味しさが光る
イクラやカニのほぐし身、北寄貝やサーモン。生ニシンから手作りされる数の子がまた旨い！ 北海道を知り尽くした大将の丁寧な仕事だ。
ばらちらし御膳
2160円
善（にぎり13貫）
5400円
北の極み丼
3024円
お店からの一言
「北海道の魚のことなら何でも聞いてください」
たる善 新丸の内店の店舗情報
［住所］東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル5階 ［TEL］03-5218-7007 ［営業時間］11時～15時（14時半LO）、17時～23時（22時LO）、日・祝～22時（21時LO）※ランチタイム有 ［休日］無休 ［席］カウンターあり、全45席／貸切個室のみ喫煙可／予約可／カード可／サなし、お通し代400円別 ［交通アクセス］JR山手線ほか東京駅丸の内北口から徒歩2分
電話番号 03-5218-7007
撮影／鵜澤昭彦 取材／池田一郎
2019年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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