まずその店名に目を奪われる。“おっさん”こと店主の長岡作茂さんは、西麻布の人気鉄板焼き店で店主を務めた後、この店を開店。
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ながおかのおっさん（最寄駅：広尾駅）
男69歳の原点回帰！ こだわり抜いた素材が生む“ほんまもん”の味
約30年前に営んでいた神戸のお好み焼き店を彷彿させる雰囲気と味を再現した。 オリジナルの粉で作られる生地、カツオベースのダシ、神戸のメーカー3社のものをブレンドした特製ソースに甘みのある豚バラ肉など。頑固一徹な“おっさん”のこだわりが詰まったお好み焼きは、関西出身者が食べたら「そう、これこれ！」と懐かしい気分に浸れるはずだ。 個室やテーブル席もあるが、ぜひカウンターに座ってほしい。ジューッと焼ける音、ソースの香ばしい香り、そして長岡さんの軽快なトーク。特等席で圧巻の“ながおか劇場”を楽しんでいただきたい。
ながおかのお好み焼
1000円
作焼
800円
10時間焼
1400円
神戸そば飯
1800円
ながおかのおっさんの店舗情報
［住所］東京都渋谷区広尾5-25-6 ［TEL］03-6277-1239 ［営業時間］17時半～24時、土・祝前日17時半～翌2時 ［休日］日・祝 ［交通アクセス］地下鉄日比谷線広尾駅2番出口から徒歩2分
電話番号 03-6277-1239
撮影／小島 昇 取材／戎 誠輝（編集部）
2019年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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