ながおかのおっさん（お好み焼き/広尾）｜頑固一徹な「おっさん」のこだわりが詰まった神戸系お好み焼き店

2020年6月6日 / たこ焼き・お好み焼き

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ながおかのおっさん（最寄駅：広尾駅）

男69歳の原点回帰！こだわり抜いた素材が生む“ほんまもん”の味

約30年前に営んでいた神戸のお好み焼き店を彷彿させる雰囲気と味を再現した。　オリジナルの粉で作られる生地、カツオベースのダシ、神戸のメーカー3社のものをブレンドした特製ソースに甘みのある豚バラ肉など。頑固一徹な“おっさん”のこだわりが詰まったお好み焼きは、関西出身者が食べたら「そう、これこれ！」と懐かしい気分に浸れるはずだ。　個室やテーブル席もあるが、ぜひカウンターに座ってほしい。ジューッと焼ける音、ソースの香ばしい香り、そして長岡さんの軽快なトーク。特等席で圧巻の“ながおか劇場”を楽しんでいただきたい。