【閉店】ブレッドエスプレッソ|旨みの秘密はキノコのバターソテーにあり(パン/田町)

パンは「毎日食べても飽きのこない味」をコンセプトに、併設の厨房で焼き上げる。人気のたまごきのこサンドイッチは、茹で卵のスライスとピクルスの利いたたまごサラダが、バターでソテーしたキノコを挟んだ形。

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【閉店】ブレッドエスプレッソ(最寄駅:田町駅)

バターのコクとキノコの食感がいいアクセントで、店内のトースターで軽く焼いて食べればより一層味わい深くなる。生クリームとハチミツを加えたマイルドなマヨネーズがベースのたまごサンド(モーニングメニュー)もぜひ試してほしい人気の一品だ。

たまごきのこサンドイッチ

1個380円

パンの厚みと具のバランスが絶妙

ドーナツシナモン、ミルクフランス

180円、250円

香り高いシナモンシュガーで優しく包んだドーナツと、甘すぎない大人の味のミルクフランス

たまごサンドセット ※モーニングメニュー

650円

モーニングのたまごサンドはもちもちの山型パンを使用

お店からの一言

店長 吉川由夏さん

「噛むほどに味わい深いパンばかりです」

ブレッドエスプレッソの店舗情報

[住所]東京都港区芝浦4-9-13 グランドプレシア芝浦1階 [TEL]03-6435-3375 [営業時間]8時~19時 (モーニング8時~10時、ランチ11時~14時)※ランチタイム有 [休日]月 (祝日は営業) [席]カウンターあり、全17席/全席禁煙/予約不可/カード不可 [交通アクセス]JR山手線ほか田町駅芝浦口から徒歩10分

電話番号 03-6435-3375

撮影/貝塚 隆 取材/野村始子

2019年6月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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