「スピエディーニ」とはイタリア語で「串焼き」のこと。ひと串ずつ異なるスパイスで味付けした素材を備長炭のグリルで焼き上げている。
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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
オステリア サンゾク ウリーヴォ（最寄駅：亀有駅）
炭火でじっくり焼いたグリル料理を気さくに楽しむ
オステリア（イタリアのカジュアル居酒屋）として手軽に注文しやすい一品が並ぶ中、自粛営業期間中に始めた炭火焼ハンバーガーが大好評に。イタリアンの枠を越えて、質も量も兼ね備えたメニューを供している。また隠れた主役が実は野菜。色・味ともに濃厚な静岡県の三島野菜が、各種メニューの肉やチーズの味を引き立てている。
スピエディーニ（串焼き）4本セット（手前からイベリコ豚、牛肩ロース、ラム、赤えび）、コロナ
1100円、630円
炭焼きハンバーガー
900円
牛肉100％のパティはもちろん、極厚の玉ネギにも注目
パンクIPA、ロンドンプライド、ハイネケン、ロンドンプライド
900円、780円、630円、780円
世界の定番ビールやクラフトビールに加えて、メニューに載せていない「裏ビール」もあるそう。ぜひお尋ねを！
お店からの一言
スタッフ 大城裕豊さん
「ビールの他にお手頃ワインやカクテルも充実しています」
オステリア サンゾク ウリーヴォの店舗情報
［住所］東京都葛飾区亀有5-33-4 浅野ビル1階 ［TEL］03-6807-9929 ［営業時間］火・水・木17時半～24時LO、金・土～翌1時LO、日・祝～23時LO ［休日］月（月祝の場合は営業し翌火休） ［席］カウンターあり、全40席／全席禁煙／予約可／カード可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］JR常磐線亀有駅北口から徒歩2分
撮影／瀧澤晃一 取材／赤谷まりえ
2020年7月号発売時点の情報です。
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※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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