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絶対試して欲しい組み合わせベスト3
【3位】完熟マンゴーパインジュース×レモンサワー
ふじさわ「マンゴーは悩みましたねえ」
わざお 「どれもおいしいんだもんね。マンゴーはハズレがない」
ふじさわ「ビールとも相性が良かった！ けど、あれは苦味が軽くて香りがしっかりあるタイプじゃないとイマイチだったんですよね」
わざお 「夏に飲むなら、爽やかさが際立ったこっちの組み合わせかな」
【2位】ブルーベリーヨーグルトスムージー×日本酒
ふじさわ「いやあ〜これはダークホースでしたね」
わざお 「まさか日本酒とスムージーが合うなんて……」
ふじさわ「しっかりボディがあって甘味もあるタイプの日本酒を合わせたのも良かったのかもですね」
わざお 「そうだね、辛口の日本酒だったらまた評価違ったかも」
ふじさわ「スムージーと合わせるなら甘口をおすすめします！」
【1位】ケールグリーンスムージー×ジンソーダ
わざお 「ダントツ1位」
ふじさわ「実はジン嫌いなんですけどこれは飲める！ というか飲みたい！」
わざお 「 正直ケールグリーンスムージーは合わせるの難しいかもって思ってたから意外だったよね」
ふじさわ「 合わせるお酒によっては青臭さくなってしまって、おいしくないのもありましたけど」
わざお 「これは逆に香りも、酸味や甘味のバランスも割ることで良くなってどっちの美味しさも引き上げてる！ わざわざ飲みたいと思える味だね〜」
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スムージー魔改造のポイント...
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