豆電COFFEE(赤羽/カフェ)美味しさが口コミで広がったプリンは、店主思い出の味を再現

豆電プリン 400円 ねっとりしつつ、口どけはなめらか。2種類の砂糖を使って甘さを調節

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・赤羽のカフェ『豆電COFFEE』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介し…

画像ギャラリー

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・赤羽のカフェ『豆電COFFEE』です。

※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しています。

ありそうでない やさしさが溢れた懐かしい味わい

コーヒー店の気まぐれおやつだったプリンが、“日本一美味しい”とお客さんにSNSでコメントされて一躍有名に。接客を手伝う店主の母親が、昔食べて感動したという味を再現した。

豆電プリン 400円

『豆電COFFEE』豆電プリン 400円 ねっとりしつつ、口どけはなめらか。2種類の砂糖を使って甘さを調節

自然な甘さで卵の風味もカラメルの苦みも穏やか。ともすれば個性的になりすぎるプリン、ここまでやさしい味は実は難しい。

『豆電COFFEE』

[住所]東京都北区赤羽3-3-3 ドミール赤羽103号室
[電話]非公開
[営業時間]月・水・金9時半~15時頃
[休日]火・木・土・日
[交通]JR埼京線ほか赤羽駅東口から徒歩10分

撮影/貝塚隆、取材/井島加恵

※2022年7月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

この記事のライター

関連記事

オリジナルサバ缶まで作っちゃった!!コーヒー専門店『SOL’S COFFEE APARTMENT』5店舗目に登場の「鯖ビリヤニ」は必食!

コーヒー好き女優・美山加恋がチョコボールに合うブレンドをレコメンド 酸味と苦みのバランスが絶妙の一杯

三浦野菜の「山盛りサラダ」とお肉たっぷりの「キューバサンド」がおすすめ!遅めのブランチにも最適な『SUKE6 DINER』

スペイン王室御用達『マヨルカ』の「バスクチーズケーキサンド」は絶品すぎて手が止まらない !?【キナミセレクト】

おすすめ記事

日本橋兜町の昼飲み3選 進化を続ける金融街の粋な酒場をはしご酒

スパイスで煮込んだシチュー「ガンボ」がテキーラやバーボンに合うぞ!! 俳優「岡村まきすけ」さんの『マッキーズ ガンボ』

【難読漢字】食べ物クイズ 口臭消しにも効果的です

このクオリティを駅ナカで!?『天然本まぐろ ありそ鮨し グランスタ東京店』は全てのネタが天然モノ!

GWはゆったり谷根千散策!美味しい人気店から穴場スポットまで、1日中楽しめる完全ガイド

2024年4月29日~5月5日の運勢は?【タナミユキの文豪占い】

最新刊

「おとなの週末」2024年5月号は4月15日発売!大特集は「銀座のハナレ」

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。4月15日発売の5月号では、銀座の奥にあり、銀…