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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・日本橋の和菓子店『江戸風御菓子司 日本橋 長門』です。
※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しています。
江戸のお菓子を真摯に守り続ける
徳川吉宗の時代から菓子司として代々仕えた歴史を持つ。その後、将軍から優れた菓子屋に授けられる松岡長門大掾（だいじょう）藤原信吉の称号と帯刀御免の待遇が与えられ、その一部の“長門”が店名になった。
ふわふわの「久壽もち」や半生菓子が人気だが、お取り寄せが可能なのは、「深山吹よせ」。
味くらべ 深山吹よせ 缶（小）2900円
素朴な味わいの中に気品が漂い、シンプルなのにしみじみおいしい。
［住所］東京都中央区日本橋3-1-3
［電話］03-3271-8662
［営業時間］10～18時
［休日］日・祝
［交通］地下鉄銀座線ほか日本橋駅B3出口から徒歩1分
公式ホームページ
http://nagato.ne.jp/index.php
撮影／鵜澤昭彦、取材／井島加恵
※賞味期限や送料などお取り寄せの詳細はホームページにて事前にご確認ください
※2022年10月号発売時点の情報です。
※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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