【難読漢字】読めると嬉しい!! これ、読めますか？食べ物クイズ「菠薐草」

2023年5月1日 / コラム

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ？」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像／おと週Web編集部

難易度：★★★★☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解：ホウレンソウ

緑黄色野菜の代表格であるホウレンソウ。原産国はペルシャ（いまのイラン）で、それがシルクロードを介して中国へ、その後、江戸時代に日本に伝来しました。

中国語で菠薐とはペルシャという意味です。つまり、「ペルシャの草」ということで菠薐草という漢字が当てられたのです。中国語の発音では菠薐草は「ポォラァンツァィ」。それが転じてホウレンソウとなったということです。

ホウレンソウはほかに法蓮草と書かれることもあります。ちょっと仏教用語のようですが、こちらは当て字と言われ、仏教とは関係がないようです。

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