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『和紅茶専門店 SANKODO』 @大泉学園

和紅茶を味わうやさしい時間と空間にくつろぐ

今年オープンしたばかりの和紅茶専門店。全国の和紅茶を取り寄せて吟味したというだけに、ラインナップは選りすぐりだ。イギリスのティーコンテストで最優秀賞を受賞した、熊本『お茶のカジハラ』の和紅茶など、世界が認める品質のものにも出合える。「たくさんの茶園の中でも情熱をもって作る生産者さんの和紅茶を紹介していきたい」とは店長の倉嶋さん。

和紅茶とスコーンのセット ※和紅茶の価格+540円

『和紅茶専門店 SANKODO』和紅茶とスコーンのセット ※和紅茶の価格+540円 セットの和紅茶は、シーズンのおすすめ2種類を含む9種類。和紅茶にぴったりの自家製スコーンも数種類を用意

取り扱う茶園はすべて訪ねたそうで、茶園や生産者のことももっと紹介していきたいと意気込む。毎朝焼き上げる自家製のスコーンやケーキのほか、和紅茶とあんこの相性がいいことから、「手作り最中」や「クリームあんみつ」など和菓子もメニューに用意する。都心から少し離れた大泉学園という落ち着いた街にあり、フロアもカウンターも広々。和紅茶と共にゆったりと過ごせる空間だ。

『和紅茶専門店 SANKODO』ベージュが基調の広々した空間

[住所]東京都練馬区東大泉1-37-2 三幸産業第6ビル2階
[電話]03-6904-5977
[営業時間]10時半~18時(17時半LO)
[休日]月・隔週火
[交通]西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩2分

『紅茶専門喫茶 りんごや』 @根津

豊富な和紅茶の飲み比べで深い世界を探求

ギャラリー併設の小さな空間ながら、和紅茶は都内屈指の品揃え。ガラス瓶に詰まった和紅茶がテーブルにズラリと並ぶ姿は壮観だ。店主の中原絵亜さんは元々紅茶好き。世界の紅茶を扱っていたが、国内の盛り上がりと共に和紅茶が徐々に増え、今や70種ほどのレパートリーに。

紅茶と今日のお菓子セット(紅茶1種追加) 1500円

『紅茶専門喫茶 りんごや』紅茶と今日のお菓子セット(紅茶1種追加) 1500円 セットは紅茶1種なら1200円。+300円で紅茶1種を追加できる。手前は「新潟村上 やぶきた」。和紅茶の北限といわれる新潟産の和紅茶は穏やかですっきりとした味わい。奥はコクと甘みがしっかりとした「島根県出雲 やぶきたブレンド」

「レアものや高級なものではなく、入門編として楽しんでもらえれば」という中原さんだが、水・日曜日には「国産紅茶の会」(要予約)も開催するほどの和紅茶通。日本の紅茶の歴史から茶園のことや品種まで、次から次へと興味深い話が飛び出す。「お茶といえば静岡や九州が有名ですが、そればかりではないさまざまな産地のことも知ってほしい」と全国の多様な品種が揃うのも特色だ。多くの種類を飲んでみたいという、ビギナーらしい和紅茶愛も受け止めてくれる。

『紅茶専門喫茶 りんごや』ギャラリーでもあり、その時々でアートも展示されている

[住所]東京都文京区根津2-22-7
[電話]03-5685-2456
[営業時間]13時~19時
[休日]木・金
[交通]地下鉄千代田線根津駅1番出口から徒歩4分

撮影/貝塚隆、取材/岡本ジュン

※2023年5月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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