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お取り寄せ試食レポート「小林牧場」の「甲州ワインビーフ」を食べてみた!

お取り寄せ試食レポート「小林牧場」の「甲州ワインビーフ」を食べてみた!

お中元ギフトをお取り寄せ「肉部門」ランキング2位。「小林牧場」の「甲州ワインビーフ」の試食レポート。

perm_media 《画像ギャラリー》お取り寄せ試食レポート「小林牧場」の「甲州ワインビーフ」を食べてみた!の画像をチェック! navigate_next

キメ細かくほのかに甘いワイン郷の牛肉

山梨県北部、標高1000mの自然豊かな牧場で、ワインの搾り粕を飼料にして育つ「甲州ワインビーフ」。ブドウ粕に含まれるポリフェノールの効果によって、キメ細かく、ほんのり甘い赤身肉に仕上がるのが特長だ。ほどよくサシが入ったカルビ・上カルビは、脂の芳醇な香りも楽しめる。

試食会での評価

「あまり焼き過ぎず、軽く炙る程度で味わうのがおすすめ。噛むとじゅわ~と肉汁が滲み出て、甘みが広がる。味わい深い牛肉」

「自宅でこんなに美味しい焼肉ができるなんて感激!」

商品規格

○名称:カルビ焼肉用500gセット
○価格¥ 5,500 (税別)送料込/¥ 5,940 (税込)送料込
○内容量:バラカルビ250g、上バラカルビ250g
○原材料:牛肉(甲州ワインビーフ)
○配送形態:冷凍
○保存方法:冷凍
○賞味期限:冷凍14日
○熨斗:可
○名入れ:可
○包装:不可
○手提げ:不可
○備考:冷蔵にて数時間解凍後火を通してお召し上がり下さい
○販売者:【(有)美郷 南アルプス店】〒400-0336 山梨県南アルプス市十日市場907-15

※現在販売を中止しています※

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部

グルメ専門誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品だけを販売しています。

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