お父さんへの感謝の気持ちはお酒やご飯のお供にぴったりなグルメを贈りたい。今年の父の日は6月18日。お酒やご飯が進む逸品は、贈られてうれしい父の日ギフトの代表格。気軽に楽しめつつ奥深い味わいのおつまみ系や、お酒のみならずしっかりおかずにもなる食事系など、使い勝手もいいものばかり。間違いなしなおいしさを厳選しました。
越後雪室屋 ごほうび便3本セット|株式会社三幸
雪室熟成させた新潟銘酒「雪中梅」を使用した蒸し煮
天然雪の冷蔵庫『雪室』で熟成させた銘酒『雪中梅』。この越後の地酒を調味液に使った海の幸の蒸し煮は、まろやかな舌触りの「あんきも」、瀬戸内産カキの旨みを引き出した和風仕立ての「かき」、国産ホタテ貝の甘みがやさしい「ほたて」の3種。どれも芳醇な風味と素材の旨みがいい塩梅で両立し、酒を呼ぶ。
食べ比べ!審査員の評価
- 「濃い味かと思いきや、しっかり旨みがあるのにやさしい味加減で好印象」
- 「どれも身の存在感がたっぷり。カキとホタテはしっとり柔らかく、あんきもはまろやか」
- 「酒好きにはたまらない最高の珍味!」
商品規格
- 名称:水産加工品
- 内容量:あんきも140g(固形量80g)、牡蠣130g(固形量55g)、ほたて130g(固形量55g)
- 配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温
- 賞味期限:出荷日より60日
- 備考:そのまま小鉢に移し、ご飯のお供に、酒の肴に。ほたてやかきの具材と調味液は炊き込みご飯としても美味しく召し上がれます。
- 製造者:【株式会社三幸 銘品部】〒957-0102 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24
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あなご佃煮・燻製セット|令和シーフーズ
ご飯に酒の肴にぴったりな国産穴子のセット
香ばしく焼いた国産穴子を醤油や砂糖で甘辛く煮つけた佃煮と、同じく国産の穴子をスモークウッドで丁寧に燻し、酒に合う燻製をセットにした。佃煮は瓶のフタを開けると穴子がぎっしり。濃厚な味で、ご飯のお供や混ぜご飯、玉子焼きなどにも活用OK。化粧箱入りの常温商品は贈答に最適だ。
食べ比べ!審査員の評価
- 「佃煮はしっかり漬けられた味わいで、混ぜご飯にしてもおいしい」
- 「スモーキーな燻製はウイスキーの水割りに合わせたい」
- 「小鉢に盛ったその佇まいだけで酒が進みそう(笑)」
商品規格
- 名称:水産加工品
- 内容量:焼あなご佃煮125g×2瓶、あなごの燻製70g×1缶
- 配送形態:常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存
- 賞味期限:製造日より1年
- 製造者:【令和シーフーズ】〒697-0017 島根県浜田市原井町3050-33
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逸品膳(小鯛ささ漬・小鯛昆布〆・焼さば鮨)|小浜海産物
定番のささ漬と鯖街道ゆかりの焼きさば鮨が楽しめる彩りセット
塩と酢でレンコ鯛の甘みを引き出し、杉樽に詰めた「ささ漬」は若狭小浜の伝統の味。定番のほか、職人技が光る昆布〆も用意した。加えて、香ばしい肉厚サバとシャリの一体感に唸る名物「焼さば鮨」も楽しめる充実の内容。
食べ比べ!審査員の評価
- 「レンコ鯛の身質のよさと職人魂が伝わるささ漬け。杉樽の香りも風雅」
- 「さば鮨はご飯たっぷりながら、脂ののったサバの旨みと香ばしさ、ガリのアクセントでパクパク食べられる」
商品規格
- 名称:水産加工品
- 内容量:小鯛ささ漬70g、小鯛昆布〆70g、焼さば鮨1本(8貫)
- 配送形態:冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷蔵
- 賞味期限:
- 【小鯛ささ漬、小鯛昆布〆】冷蔵で出荷日より7日
- 【焼さば鮨】冷蔵で出荷日より3日
- 備考:そのままお召し上がりください
- 製造者:【小浜海産物 株式会社】〒917-0081 福井県小浜市川崎2-1-1
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