パン屋×カフェ×書店=『ひぐらしベーカリー』 名物「オレンジの切り株」とは!

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「おやつパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・日暮里のパンの店『ひぐらしベーカリー』です。

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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「おやつパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・日暮里のパン店『ひぐらしベーカリー』です。

「おやつパン」を買うならココがイチオシ!

ハード系から惣菜、甘いパンまで。常時75種、月替わりで10種程度揃えるベーカリー。日差しが心地よいカフェ、さらに児童や女性向けの本を揃えた書店。3つの魅力を持つ。

このオレンジの風味を加えたフレンチ液にバゲットを1日浸したのち、香ばしく焼き上げたフレンチトーストは、甘さの奥に柑橘の爽やかさがあり、程よい濃厚さに。コーヒーと◎

オレンジの切り株 280円

『ひぐらしベーカリー』オレンジの切り株 280円

【コレも食べて!お店のおすすめパン】紅茶とレモンのメロンパン 280円

『ひぐらしベーカリー』紅茶とレモンのメロンパン 280円

生地にはレモンピールを、表面のビスケット生地にはアールグレイを混ぜ込んだ。食べ慣れた甘さの中に、レモンの清涼感、紅茶の香りが加わって上品な味わいに。他にない、技ありのおいしさ。

『ひぐらしベーカリー』

日暮里『ひぐらしベーカリー』

[住所]東京都荒川区西日暮里2-6-7 ひぐらしガーデン1階
[電話]03-6806-5551
[営業時間]8時~17時
[休日]月(祝の場合は翌火休)
[交通]JR山手線ほか日暮里駅東口、JR常磐線三河島駅からともに徒歩7分

おとなの週末2024年10月号は「和の店特集」

『おとなの週末』2024年10月号

撮影/鵜澤昭彦、取材/編集部
※2024年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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