全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「魚介パン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・北千住のパンの店『ふらんすや』です。
その場でクリームを詰める「ホワイトロール」が有名!
先輩の店を引き継ぎ18年。素材にこだわったパン各種やその場でクリームを詰めてくれる「ホワイトロール」(146円)などの甘いパンを取り揃え、北千住でも屈指の人気店に。
フランクフルト、コロッケ、ローストビーフなど惣菜パンも多種用意する。中でもアジフライバーガーはしっかりアジの旨みが楽しめるとあって、ファンの多い逸品だ。
こだわりアジフライバーガー 345円
【コレも食べて!お店のおすすめパン】無添加食パン 226円
北海道産の小麦粉100%で、添加物は不使用というもの。ふっくら焼き上げられ、香りよくもっちりとした食感が特長。どんな食のシーンにも合う、店を代表するパンだ。
店長・三柴重夫さん「お取り置きもできるので、ぜひ一度、食べてみてください」
北千住『ふらんすや』
[住所]東京都足立区千住3-55
[電話]03-6812-0625
[営業時間]7時半〜19時半
[休日]水
[交通]JR常磐線ほか北千住駅2番出口から徒歩5分
▶おとなの週末2024年9月号は「カレー特集」
撮影/鵜澤昭彦、取材/編集部
※2024年6月号発売時点の情報です。
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