東京で大行列《幻のサンドイッチ》を覆面で大調査…！なんと2時間で完売、定番の「たまご・ハムカツ」から「フルーツサンド」まで全3店で実食

2024年8月22日 / パン・サンドイッチ

サンドイッチ屋さんの朝は早い。そして売り切れも早い店がある。そんな“幻サンド”をもとめて、『おとなの週末』覆面調査隊が突撃しました！

早ければ2時間で完売！西船橋『サンドイッチの店　ハマヤ』

到着したのは朝6時5分。店内には地元民らしき高齢者、すでに先客がいた。

購入後に直接取材申請をすべく店外で待機。平日の早朝にもかかわらず客は途切れず、ひとりかふたり店外で待つ状況であった。出勤中の会社員もいたが、注目したのはご近所らしき高齢女性。手に持つビニール袋が重そうで、つまり早朝から何種類も買うファンが地元にいるのだ。

平日は朝9時、土曜日は朝8時に完売というが、種類を選びたいなら平日でも朝7時まで、土曜は開店前到着がマストだろう。朝活取材で入手したサンドイッチの厚さはコンビニの倍。ソース二度づけのハムカツは昭和感、具が目立つツナやたまごサラダは手作りらしいやさしさで、心が和む味わいだった。

取材時11時半に売り切れ！上井草の『カリーナ』

某日曜日、自転車で店へ向かった。朝6時開店。まあさすがに……と店に到着したのは7時15分ごろ。いやいやすでに10人以上が行列。

年齢もバラバラ。少年野球帰り？の親子連れが「今日何買う？」なんて相談してるのも微笑ましい。ショーケースに並ぶ22種類のサンドイッチはどれも店内で手作り。

薄切りのふわっとした食パンで、ほっとやさしい味だ。タマゴみっしりの大人気タマゴパン、マスタードも効いた絶品コールスローの野菜サンド、カリッとした自家製衣とウスターがたまらんハムカツサンド……。しかも各230円、250円、210円だ。日によるが土日だと11過ぎくらい、平日でも14時手前で売り切れがしばしば。ずっと作ってるけどね。