全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中目黒のカレー店『魔皿カレー』です。編集部が食べ歩いて、三ツ星5店を選出、その第2位です!
魔皿とマサラを掛けた店名も楽しいスタンドカレー
思わず二度見する怪しげな店名。しかも極狭&スタンディング。が!そんなハードルも軽く超えられる理由はそこに旨いカレーがあるから。そりゃそうだ、実はあの柏の名店「ボンベイ」系列の新店、そんじょそこらのスタンド店とはレベルが違うのです。
特徴は本店の裏メニューをさらに改良してラインナップしていること。肉も野菜も全て国産、高品質のスパイスは鮮度を大切に、軸となるスープやピクルスも店内でイチから作る。ライスもなるべく炊きたてにこだわり、1日10回ほど炊くそうだ。
玉 ドライキーマカレー(赤) 1200円 ※たまご&たぬきトッピング(各+100円)
定番はチキンカレーのソースとキーマを合わせた通称“ゆるキーマ”「魔皿カレー」だが、今回は超辛口ドライキーマを推したい。極粗挽きの鶏もも肉がたっぷり、全部混ぜ混ぜして挑めば辛味、旨み、酸味、スパイスの香りが口内スパーク! ぐいぐい引き込まれる魔性の皿です。
オーナーの磯野晃一さん「全体を混ぜて三位一体の味を楽しんでください」
【三ツ星ポイント】
・味…10
・接客…7
・コスパ…9
・立地…10
36点。妥協しない素材の質と味の組み立てはさすが。スタンディングだが通し営業なので気軽にふらっと行ける。
中目黒『魔皿カレー』
[住所]東京都目黒区上目黒1-20-8
[電話]03-6262-2976
[営業時間]10時~21時
[休日]無休
[交通]東急東横線ほか中目黒駅正面改札から徒歩1分
▶おとなの週末2024年12月号は「町中華、ときどきガチ中華」
撮影/西崎進也、取材/肥田木奈々
※2024年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく『カレーに丼にトルコライスも!食堂で食べられる絶品「かつ料理」7選 “フタが閉じない”かつ丼ってなんだ!?』では、覆面調査隊がバリエーションも豊富で、迷う楽しさもある町の食堂かつを実食レポートしています。