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これぞ使い勝手のいい“おとなの居酒屋”『目黒 それがし』＠目黒
今でこそ大人が楽しめる上質な居酒屋が流行りだが、日本酒と酒場文化を伝える「酒場 それがし」が五反田で創業した13年前はそこまで多くなかったという。
原点回帰といおうか、昨年開店した『目黒 それがし』はあえてもう一度“おとなの居酒屋”を掲げ、使い勝手の良さを目指したそう。昭和のビルにひっそり構える店はまさに隠れ家。
メンチカツなど既存の名物もあるが、目黒限定なら炭火焼きだ。この日の地鶏は奈良の「大和肉鶏」で、皮目パリッと噛むほどに満ちる旨みは圧巻。太巻きも必食。
地鶏炭火焼き 2750円、キャベツの酒盗炒め 770円
「〆鯖と鰯」はべったら漬やキュウリも入り、酸味や甘みなど味の組み立てに唸る。これ、シャリ少なめで実はアテになる優れもの。大人が喜ぶ太巻きだ。
［住所］東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒2階
［電話］03-6417-4700
［営業時間］17時～24時（23時LO）、日：17時～23時（22時LO）※月が祝の場合は日：17時～24時（23時LO）
［休日］無休（年末年始は休）
［交通］JR山手線ほか目黒駅西口から徒歩1分
撮影／鵜澤昭彦（おさだ）、浅沼ノア（あおもん、それがし）、取材／肥田木奈々
※2024年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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