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暑さが続いている今、涼しいうちに朝の始動を早めるのはいかがでしょう？それも美味をいただく“食べ活”で。慌ただしい日々をリセットし、新たな気持ちで1日を迎えられるよう、ちょっと贅沢な朝食をご提案。ラグジュアリー系から和食メインのものまで、満足度の高いホテルビュッフェを紹介します。平日限定も多いので、午前休をとるのもあり!?
『コンラッド東京 オールデイダイニング セリーズ』 ＠汐留
感度の高いビュッフェとシグニチャーの一品でパワーチャージ！
ビュッフェと選べる1品（メインディッシュ）を楽しめるコンラッド東京28階、『オールデイダイニング「セリーズ」』のブレックファースト。ラグジュアリーホテルならではのモダンで開放的な空間で、気の利いたサービスを受けながら楽しむ朝食は格別だ。
まずはプレートを手にビュッフェを巡る。都内ラグジュアリーホテル随一というメニュー数もだが、いいなと思うのは、コンラッド東京らしい気分が上がる感度の高さだ。
自分でアレンジできる本格的なタコスも他にはないし、ヘルシーな自家製スムージー、サラダコーナーにある地産地消の新鮮な東京野菜もよし。
コンラッド東京 セリーズ ブレックファースト 6500円 サービス料別
6歳～12歳 3500円、6時半～10時半LO ※宿泊者以外は平日限定／予約可
で、メインに選んだのはシグニチャーメニューでもある「ロブスターオムレツ」。オマールエビにマッシュルーム、本格的なビスクソース。おおお、いいのか、朝から。全身にパワーがチャージされる！
［住所］東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28階
［電話］03-6388-8745（予約専用）
［営業時間］6時半〜10時半LO、11時半〜22時（21時LO）※土・日・祝は12時〜16時がスイーツビュッフェ
［休日］無休
［交通］都営大江戸線ほか汐留駅9番出口から徒歩1分
『アンダーズ 東京 ザ タヴァン グリル＆ラウンジ』 ＠虎ノ門
上質な味と空間、器に眺望、すべてが心地いいシアワセ
51階の店内に足を踏み入れると、天窓から射す陽光と目前に広がる都心の絶景に、パッと心が華やぐ。虎ノ門ヒルズ 森タワー最上階に位置するホテルのダイニング。
ここでは、主菜が8種からいくつでも選べ、作りたてが運ばれる。エッグベネディクトやワッフル、オムレツまで、あれこれ楽しめるが、和洋とりどりのビュッフェ台も負けちゃいない。
ブレックファストブッフェ 6600円 サービス料別
6時45分～11時（10時半LO）※平日限定予約可
焼きたてパンは約15種と豊富。みずみずしいサラダにスモークサーモン、チーズ、自家製ジャムなどをお供に。厨房で発酵させたヨーグルトや自家製グラノーラもあり、朝の身体が喜ぶおいしさだ。
和食は、米粒の立ったななつぼしのご飯、イクラ、魚、煮物など少数精鋭ながら上質。果物やドリンクのラインナップにもセンスが光る。気持ちいい1日の始まりだ。
［住所］東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ森タワーアンダーズ東京5 1階
［電話］03-6830-7739（予約専用）
［営業時間］6時45分～22時半
［休日］無休
［交通］地下鉄日比谷線虎ノ門ヒルズ駅B1出口（直結）から徒歩約3分
