【8位】ホワイトティラミス(4種アソート)|shirokane sweets TOKYO
フルーツのおいしさが絡み合う贅沢ティラミス
美しい層にうっとり。果物を使ったスイーツを得意とする同店のティラミスがこちら。生クリームとマスカルポーネに合わせるのは、白桃やマンゴーなど信頼する生産者から仕入れた果物。果肉もソースも素材感がしかと感じられ、コクがあるけどフルーティなおいしさにキュン!
【食べ比べ!審査員の評価】
「こんなにフルーティなティラミスは初めて。来客時にそのままテーブルに出してもお洒落で様になる。ティータイムや食後のドルチェとしても」
【商品規格】
- 名称:洋菓子
- 内容量:フランボワーズ、マンゴーオレンジ、ブルーベリー、ピーチ×各1個
- 配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:出荷日より14日
- 販売者:【shirokane sweets TOKYO】 〒108-0072 東京都港区白金5-12-17
- 製造者:【株式会社チェントロカミーノ】 〒123-0865 東京都足立区新田2-7-13
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https://www.otoshu.com/c/30/8502033
【7位】プリングラッセ|東京バニラファクトリー
チーズのコクとカラメルの苦みが潜む大人の味
あのパステルなめらかプリンの生みの親・所シェフと共同開発した、チーズケーキのような濃厚さを併せもつ「プリングラッセ」。卵の風味にチーズのコクが加わり、そこにカラメルの苦み、バニラの香りも重なる奥深い味わいだ。解凍加減で変わる食感も楽しい。
【食べ比べ!審査員の評価】
「プリンのなめらかさとチーズのコクのいいとこどり。ワインやウィスキーにも合いそう。変化する食感や生地にカラメルを染み込ませる発想も秀逸」
【商品規格】
- 名称:洋菓子
- 内容量:約350g(約16cm×4.5cm×4.5cm)
- 配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より365日
- 備考:サイズ:約16cm×4.5cm×4.5cm
- 販売者:【株式会社ピー・エム・エー・トライアングル】 〒102-0074 東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワービル
- 製造者:【株式会社ローランド金沢】 〒921-8025 石川県金沢市増泉3-15-15
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【6位】生スイートポテト(6本入り)|甘泉堂
さつま芋×プリンの新感覚ハイブリッドスイーツ
冷やしてスプーンで食すスイートポテトというのが新鮮。南九州産の良質なサツマイモを使い、丁寧な裏ごし作業と南蛮窯での蒸し焼きで、他にはないとろ~りなめらかな舌触りを実現した。添加物に頼らず、芋本来の自然な甘みと風味がじんわり広がって、なんとも口福。
【食べ比べ!審査員の評価】
「芋の繊維を感じることなく、スーッとなじむ食べやすさ。スイートポテトとプリンが融合したようなやさしい味。陶器入りなのも可愛い」
【商品規格】
- 名称:生菓子
- 内容量:90g(焼成前重量)×6本
- 配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より14日(解凍後は冷蔵で2日)
- 販売者:【菓子香房 大阪・甘泉堂】 〒557-0015 大阪府大阪市西成区花園南1-4-22
- 製造者:【株式会社大阪甘泉堂】 〒557-0015 大阪府大阪市西成区花園南1-4-22
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