札幌と福岡、名物グルメ食べ比べ。本ししゃもとザンギvs一口餃子と鳥皮焼き！　老舗居酒屋で味わう自慢料理

2026年4月17日 / 旅

知っていると便利な手土産候補。ねっとり明太子と昆布サーモン巻き、通販で買える逸品

最後はズバリ、お取り寄せ対決。小欄で通販を取り上げるのは初めてですが、赴任先にいらしたお客さまへの手土産や、実家に帰った時の贈答品など、しゃれた品を知っているととても便利です。ぜひご参考にしてください。通販で手軽に買えて、地元の味が楽しめます。

今日ご紹介するのはどちらも海産物。では、福岡からは、やはり明太子ですね。

お勧めするのは「平塚明太子」です。福岡市ではなく北九州市に本社を構えますが、何と言っても味が桁外れに旨い。福岡を訪れた際、北九州市にお住いの方からいただいたもので、推しポイントはそのねっとりした食感です。一口食べた瞬間、その濃厚な味わいに驚きました。

同店の明太子の種類は７つ。個人的には中辛でも結構痺れました。いま記事を書いていても頭から汗が出てきます（笑）。昆布漬け明太子、ゆず明太子なども楽しめますので、ぜひ皆さまもお試しください。

続いて札幌からご紹介するのは「北海道産昆布とサーモンの重ね巻き」です。

北海道といえばやっぱり鮭。おせち料理では「鮭の昆布巻き」が定番ですが、それを重ね巻きにした逸品を「株式会社ドースイ」が販売しています。北海道石狩市に本社を置き、創業以来70年以上、乾物に特化してきた専門企業です。自宅で合わせたのはもちろん日本酒。その相性たるや言葉がありません。

通販はもちろんのこと、東京の小売店に置いてる時もあるようですので、見つけたら必ず買われることをお勧めします！

5回にわたり、札幌と福岡のご当地グルメをお届けしました。お楽しみいただけたでしょうか。筆者は、札幌も福岡も残念ながら勤務の経験はありませんが、出張や旅行で毎年のように両都市に訪問しています。グルメはもちろんですが、一番の楽しみは何と言っても競馬。JRA札幌競馬場と小倉競馬場（福岡市ではありませんが、、）には一体いくら金を落としたことか（笑）。2026年もはや4月。JRAの開催スケジュールにあわせ、札幌旅行、福岡旅行の計画を立てたいと思います。必ずやこれまでの負けを回収し、絶品グルメを満喫するぞ、と夢想する毎日です。

文・写真／十朱伸吾　
おとなの週末Web専属ライター。全国のご当地グルメを求めて40年余。2013年には、“47都道府県食べ歩き”を達成した。訪れた飲食店は1万軒をゆうに超える。旅と食とお酒をこよなく愛するオプチミスト。特にビールには一家言あり。競馬と写真とゴルフも趣味。週1の自転車ツーリングとサウナでダイエットにも成功した。好きな言葉は「発想力は移動時間に比例する」。