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和食ファストフード店『なか卯』から新たな海鮮丼が登場する。2026年5月13日から売り出されるのは「漬け旨サーモン丼」を含む3メニュー。アトランティックサーモンと3種の多彩なタレを合わせた新商品とは、いったいどんな味わいなのか。

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やわらかさが特長のサーモンを贅沢に盛り付け!

2026年5月13日から発売する3種のサーモン丼は、「上質な脂と、やわらかな身質が特長のアトランティックサーモンを使用」(同社)した贅沢な商品。

鮮やかな色味と艶に食欲がそそられる。

なか卯の「漬け旨サーモン丼」など全3種の新作サーモン丼

「漬け旨サーモン丼」は、「2種の醤油に、鰹と昆布の出汁を合わせた特製の漬けだれ」(同社)がサーモンの味わいを引き立てるそう。濃厚な味わいに箸が止まらなくなりそうだ。

「塩だれオニオンサーモン丼」は、「たっぷりのオニオンスライスと、ごま油香るなか卯特製の塩だれを合わせた」(同社)メニュー。オニオンが加わることでさっぱりと食べられるだろう。

『なか卯』こだわりの卵と「ニンニクがきいたユッケ風旨辛だれ」(同社)がトッピングされた「サーモンユッケ丼」は、やみつきになる味わいだという。ご飯もがつがつ進みそうだ。

好みに合わせて選べるのがうれしい3種類のサーモン丼。持ち帰りも可能なので、自宅でゆっくり食べるもよし、お店でサクッと食べるもよし。サーモン好きはぜひ食したい!

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「漬け旨サーモン丼」は並盛920円(税込)
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『おとなの週末』Web編集部
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