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土佐清水ワールド 新橋店(居酒屋/新橋)|高知県本場の味が楽しめる!産地直送で届く鮮魚に舌鼓♪

土佐清水ワールド 新橋店(居酒屋/新橋)|高知県本場の味が楽しめる!産地直送で届く鮮魚に舌鼓♪

名前通り、土佐清水市と連携協定を締結し、アンテナショップ的な役割も果たす居酒屋だ。土佐清水が発祥の地とも言われるカツオのたたき(藁焼き)や「清水さば」をはじめ、産地直送で届く鮮魚。

perm_media 《画像ギャラリー》土佐清水ワールド 新橋店(居酒屋/新橋)|高知県本場の味が楽しめる!産地直送で届く鮮魚に舌鼓♪の画像をチェック! navigate_next

土佐清水ワールド 新橋店(最寄駅:新橋駅)

食材豊富な土佐清水市の料理と酒に舌鼓

さらに、土佐和牛や四万十ポーク、高知らしい季節の柑橘を使ったサワー等々、豊かな食材がいっぱい。自由にお使いくださいと出される宗田節もうれしい。

ブリの藁焼き 塩たたき、かつおの藁焼き塩たたき
各1人前980円

豪快なり! 「かつおの藁焼き 塩たたき」と「ブリの藁焼き塩たたき」の盛り合わせ

お通しのカツオの茶碗蒸し。各自に配された宗田節をたっぶりかけていただくのが◎

土佐清水の季節の柑橘を使ったサワー(本日はみかん)。濃厚ジュレも加えて呑む

のれそれ
580円

のれそれ(あなごの稚魚)。土佐らしい酒肴もあれこれ揃う

本日の土佐酒3種類飲み比べセット
980円

本日の飲み比べは、左から承平・土佐鶴、船中八策、四万十川

土佐清水ワールド 新橋店の店舗情報

[住所]東京都港区新橋2-12-8 [TEL]050-5596-1020 [営業時間]11時半~14時半、17時~23時半 ※ランチタイム有 [休日]日 [交通アクセス]JR山手線ほか新橋駅烏森口から徒歩4分、都営三田線内幸町駅A1出口から徒歩3分 ※『土佐清水ワールド 新橋店』、『うおまん GEMS新橋』のメニューの価格はすべて税抜きです。


電話番号 03-3501-1034

撮影・取材/池田一郎

2019年3月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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