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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代々木公園のカフェ店『かんたんなゆめ』です。
【練切×ラム】繊細な甘さにレモンの酸味もラムと合うぞ
まずは奥渋谷の『かんたんなゆめ』へ。こちら一つひとつ手作りされた創作和菓子が素敵なカフェなのだが、夜の部ではアルコールメニューとも楽しめる。
お目当ては練切だ。お茶席などで出される上菓子の一種で、白餡をベースに練り込まれた小さな彫刻のようなアレね。選んだのはこちらの定番とも言える「レモンチーズ」の練切。
ラムソーダ割り990円、練り切り（レモンチーズ）480円
上菓子にして洋のフレーバーも取り入れているのがニクい。しっとりした白餡の上品な甘みにチーズケーキのような酸味もいい。そこにラムソーダを合わせる。おお、ラムの甘いフレーバーとやや渋の味わいが和洋の要素を受け止めて合う！
さらにほうじ茶とカカオのフレーバーが入った餡の最中と「山椒ジントニック」も合わせてみる。ただ甘いだけじゃない大人の最中に、山椒の爽やかさのカップリング。こいつも相当いいぞ。
代々木公園『かんたんなゆめ』
和菓子と日本茶をどんな年代にも楽しんでほしいという願いから、洋のフレーバーなども取り入れた創作和菓子を提供する。和菓子は毎朝手作り。夜の部ではカクテルなどお酒と一緒に楽しむこともできる。
［店名］『かんたんなゆめ』
［住所］東京都渋谷区神山町41-3
［電話］080-6382-1454
［営業時間］12時〜18時半（18時LO）、19時〜24時（23時半LO）
［休日］月（祝の場合は営業、翌休）
［交通］地下鉄千代田線代々木公園2番出口から徒歩6分
撮影／大西陽、取材／池田一郎
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※月刊情報誌『おとなの週末』2026年7月号発売時点の情報です。
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