MENU
ログイン
新規登録
カテゴリから絞り込む
すべての記事
本誌紹介
お取り寄せ
まとめ記事
まとメシ オリジナルコンテンツ
居酒屋・ダイニングバー
カフェ・喫茶店・スイーツ
カレー
ステーキ・ハンバーグ
そば・うどん
アジア・エスニック料理
中華料理
テイクアウト・手土産
バル・バー
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
ラーメン・つけ麺
弁当
和食
コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
酎ハイスタンド 練屋(居酒屋/練馬)|究極のお茶割りを楽しめる居酒屋☆日替わり小皿メニューや一品も充実♪

酎ハイスタンド 練屋(居酒屋/練馬)|究極のお茶割りを楽しめる居酒屋☆日替わり小皿メニューや一品も充実♪

カウンターに集う皆の目当てはレモンサワーをはじめとした焼酎割り。中でもウーロンハイをはじめとしたお茶割りが人気だ。

酎ハイスタンド 練屋(最寄駅:練馬駅)

厳選したお茶で入れる究極のお茶割りを楽しみたい

でもお茶割りでしょ? と侮るなかれ。お茶の淹れ方と焼酎とのバランスで美味しさが決まるというだけあって、日本各地に台湾の茶葉も入手し、湯の温度や抽出時間を変えて試飲。そして氷の量も考慮しながら焼酎との割合を探っていく。まろやかで香り高くて……こんなにも旨いのか! と驚くはず。日替わり小皿メニューも充実しており、通うほどに楽しくなる。

凍頂烏龍ハイ、ローストビーフ ユッケ風、薬味たっぷり冷奴
500円、500円、300円

渋みが穏やかで桃のような香りもある凍頂烏龍茶を使ったお茶割りは、人気ナンバー1。料理はすべて小皿で提供し300円~500円

緑茶ハイ、玄米茶ハイ、東方美人ハイ、赤インゲン豆のチリミートソース、ベーコンとブルーチーズのポテトサラダ
500円、500円、500円、300円、300円

濃い目に淹れる緑茶は静岡県の川根茶、玄米茶は屋久島茶を低温抽出で。紅茶のような香りが特徴の烏龍茶・東方美人を使用している。ポテサラに加えたブルーチーズのコクがさっぱりとしたお茶割りを引き立てる

手前右から時計周りに、緑茶、凍頂烏龍茶、東方美人、玄米茶

お店からの一言

店主 水野功一さん

「1~2杯だけでも大丈夫です。気軽に足を運んで下さい」

酎ハイスタンド 練屋の店舗情報

[住所]東京都練馬区豊玉北6-14-2 [TEL]03-6875-6539 [営業時間]17時~23時(22時半LO)※月~金は18時オープンの場合あり [休日]日、月の祝日 [席]スタンディング約8名(貸切りOK)/店内禁煙/予約不可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]西武池袋線ほか練馬駅西口から徒歩4分


電話番号 03-6875-6539

撮影/小澤晶子 取材/編集部

2019年10月号発売時点の情報です。

このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
関連記事
次から次へと運ばれる小さなつまみに、酒飲みならば誰しもぐっとくるはず。気取りのない下町の居酒屋だけれど、洗練された料理の味わいと盛り付けの美しさは割烹かそれ以上。
木々に覆われた外観に、一見入りづらく思うかもしれない。しかし中へ入ると、スタッフの対応や明るい雰囲気に、ガラリと印象が変わるはず。
それが運ばれてきた瞬間、ピンク色に輝く美しいサシに心がときめいた。刺身? いいえ、「トロ焼きしゃぶ」。
なんと、ここは向かいにある酵素浴サロンがやっている立ち飲み店。酵素浴と酒場という組み合わせは意表を突くが、そもそもは酵素浴帰りに「体にいいものを食べられたらいいね」から始まったとか。
銀座のお隣、新富町にありながら「ホントにこの値段でいいの?」と驚かされること必至。ココはとびきり旨い魚介がメイン。
正直に白状すると、生卵の白身のどろり感がちょっと苦手な私。 生卵をなめらかに混ぜられてカラザもするりと取れる、卵を混ぜるために作られた『まぜ卵』なるものを発見! 「いや~な白身のどろり感がなくなるよ!」と、パッケージに書いてあったので、さっそく購入して、試してみました。
無類の海老好きにはタマらないお店がある。海老バル「orb福島(オーブ福島)」だ。このお店、難波などで何度か利用した経験があるのだが、まずは入り口に正面にあるこの水槽に誰もが目を奪われるはず。 実はここ、オマール海老のつかみ取りができるお店で有名なのだ。
天保元年創業。日本料理の老舗『なだ万』ときけば身構えてしまうが、こちらは気軽なランチ会もおひとり様も歓迎。
さっぱり風味のあんとコクのあるバター、その相性の良さは言うまでもないが、これにくるみパンをプラス。低温長時間発酵させた味わい深い生地に、食感も心地よいくるみの香ばしさ、あんバターの甘じょっぱさがあいまって、後を引く味に。
ランチや定食をやっている店に入ると、唐揚げ定食をデフォルトで頼んでしまう脂っぽいおっさん女子です。だが、もし店のメニューにあったら唐揚げにも目もくれず頼んでしまうのが、実はハムエッグ定食。 なぜか定食屋さんで食べるハムエッグにはテンションが爆上りなのである(苦笑)。

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt