MENU
カテゴリから絞り込む
すべての記事
おとなの週末 オリジナルコンテンツ
まとめ記事
お取り寄せ
本誌紹介
ラーメン・つけ麺
カレー
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
ステーキ・ハンバーグ
そば・うどん
和食
鍋料理(すき焼き・しゃぶしゃぶ)
ニュース
中華料理
洋食・西洋料理
アジア・エスニック料理
居酒屋・ダイニングバー
バル・バー
カフェ・喫茶店・スイーツ
テイクアウト・手土産
弁当
ファーストフード
おいしくて、ためになる食のニュースサイト
立呑み 浅草 洒落者(居酒屋/浅草)ふらっと気軽に寄れる立ち飲み居酒屋☆素晴らしい酒の肴に舌鼓♪

立呑み 浅草 洒落者(居酒屋/浅草)ふらっと気軽に寄れる立ち飲み居酒屋☆素晴らしい酒の肴に舌鼓♪

「酒」の提灯、その奥に垣間見える楽し気なカウンターに、まずノックアウトだ。しかし、ここ『洒落者』の本領は、そのカウンター奥から次々と繰り出される、「ほんとにこの値段?」と思わせる素晴らしいつまみの数々だ。

perm_media 《画像ギャラリー》立呑み 浅草 洒落者(居酒屋/浅草)ふらっと気軽に寄れる立ち飲み居酒屋☆素晴らしい酒の肴に舌鼓♪の画像をチェック! navigate_next

※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。

立呑み 浅草 洒落者(最寄駅:浅草駅)

気軽に立ち飲み 日本酒がくれる楽しさのち幸せ

栃尾揚げに挟むのは長芋。お揚げの中から、すりおろした「トロトロ」、ざく切りの「シャキシャキ」、ふたつの食感が現れる。そのほか鴨のロースト入りポテトサラダなど縦横無尽な味を、選りすぐりの日本酒がしっかりと受け止める。

栃尾揚げ(長芋入り)、鴨ロース黒塩ポテサラ
400円、450円

食感が楽しい、長芋入り栃尾揚げ

生カツオとオクラの辛子正油和え
450円

辛子醤油で和えることでカツオのねっとりとした旨みが際立つ。熊本産亀の尾100%の「泰斗」ひやおろしとともに

農口尚彦研究所 ひやおろし
1200円(半合)

伝説の杜氏・農口尚彦氏のひやおろしは、透明感のある旨みとキレがすごい

花邑 純米
800円(1合)

秋田の酒らしい柔らかさ、華やかさ。ほどよい甘さは、料理の邪魔をしない。「十四代」社長監修で評判の銘柄だ

お店からの一言

店主 寺田 肇さん

「お酒を楽しく飲んで、“サビ抜き”の場にしてください」

立呑み 浅草 洒落者の店舗情報

[住所]東京都台東区雷門1-8-9 [TEL]03-5246-4325 [営業時間]16時~24時、日は14時~22時 [休日]月 [席]立飲み、テーブルあり約8席/全席禁煙/予約可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]地下鉄銀座線田原町駅北口から徒歩2分


電話番号 03-5246-4325

撮影/西﨑進也 取材/本郷明美

2019年11月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
関連記事
使い込まれた渋い暖簾、開け放たれた大きなガラス戸から中に入ると、ふたつのコの字カウンターはすでにいっぱい。ワイワイガヤガヤ、思い思いに一杯やっている。
店長の後藤さんは宮崎県出身。東京で日本酒に出合ってすっかり日本酒の虜になったとか。
「ほっとしたい」「気分を上げたい」――日本酒のこんな注文も大歓迎、の店だ。たとえば猪肉のローストに合わせて、「力が湧くお酒を」とリクエスト。
店を構えて35年の居酒屋。魚介を中心にほとんどのメニューが500円前後で揃い、中でも塩焼き、味噌煮、竜田揚げなど、多彩な金華さばのメニューが目を引く。
昭和28年からという年季の入った建物。その前は深川の酒屋で角打ちというところから数えて現在は4代目。
最新記事
月刊誌『おとなの週末』で好評連載中の「口福三昧(こうふくざんまい)」は、漫画家のラズウェル細木さんが、試行錯誤を繰り返しながら食を楽しむ様子を描いた漫画エッセイです。連載をまとめた単行本『ラズウェル細木の漫画エッセイ グルメ宝島 美味しい食の探検へ』(講談社ビーシー/講談社)から収録作品を公開します。ラズウェルさんの“自作解説”とともに、お楽しみください。
みなさん、お正月におせちは召し上がっていますか? お重に詰まっているのは、一つひとつにその1年の幸せを込めた意味が付いた、日本の心であるお料理たち。大切に紡いでいきたい文化の一つです。そのおせち、デパートでは早くも来年の商品が予約開始。どうするか悩んでいる方、必読ですよ。
店主・本山さんが育った町名を冠した店のイチ押しは、郷里・北海道の白2種と赤1種をブレンドした味噌ラーメン。コクある甘みにラードで炒めたニンニクと玉ネギの香ばしさがふわり漂うスープは、濃厚そうな見た目とは裏腹に、実にやさしい味わいだ。
『おとなの週末Web』では、グルメ情報をはじめ、旅や文化など週末や休日をより楽しんでいただけるようなコンテンツも発信しています。国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。1970年代に「柳ジョージ&レイニーウッド」を結成し、「雨に泣いてる…」などのヒットで熱狂的な人気を誇ったロック歌手でギタリストの柳ジョージ(1948~2011年)の最終回。“夜聴き”にぴったりな世界の曲を集めた『レイト・ナイト・テイルズ』シリーズが人気です。海外の有名ミュージシャンが案内人となり、オススメの楽曲を選ぶコンピレーションアルバム。今回は、日本から柳ジョージの原点とも言うべき曲が収録されました。
get_app
ダウンロードする
キャンセル