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立ち食い蕎麦のトッピングの王様といえば、これはもう天ぷらである。 そんな天ぷらが白眉の店が、本郷三丁目の『そば処 はるな』。

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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。

そば処 はるな(最寄駅:本郷三丁目駅)

これぞ江戸前ダブルの旨さ

なにしろ“ハゼ”の天ぷらがあるのだ。江戸前の天ぷらといえば昔っからその筆頭は“ハゼ”ですからね。とはいえ、なかなか天ぷら屋さんでも、どこにでもあるっていう代物じゃないハゼが、「はぜ天そば」420円を頼めば食べられるっていうこの僥倖!! ホクホクと、そしてフワリとして香ばしいハゼ天と蕎麦のダブル江戸前には感涙。

はぜ天そば

420円

そば処 はるなの店舗情報

[住所]東京都文京区本郷2-26-10 [営業時間]7時半~18時半 ※ランチタイム有 [休日]土・日・祝 

撮影/カーツさとう 文/カーツさとう

2019年12月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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