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東京のおすすめ蕎麦店のまとめ記事です!絶対に外せないミシュラン掲載のお店や、ランキング常連の人気店など、こだわりの美味しいお蕎麦が勢揃い!どれもプロのグルメライターが実際に食べ歩いて厳選したたおすすめ店ばかりです。

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はじめに

グルメライターが実際に食べ歩いて見つけたおすすめの東京の「そば」をご紹介!
ミシュラン掲載の蕎麦屋や売切れ次第終了の人気店など、どのお店も名店揃いです。
営業時間や休日、最寄り駅などの店舗情報もご紹介しているので、気になったお店があればぜひ足を運んでみてください。

『千寿 竹やぶ』(千住大橋駅)

蕎麦の旨さはもちろん、雰囲気、接客など、全ての面において完璧だというファンの多い、都内の名店中の名店がこちら。
殻むきから自家製粉までを敷地内にある工房でおこなっている。
写真の「粗挽きそば」は、こだわりの御影石の石臼であらく挽いた蕎麦粉を使っている。
他にも、モチモチしていて歯ごたえのいい「十割蕎麦」や、お酒のアテにもなる「千寿葱と鴨の相焼き」もおすすめです。

[住所]東京都足立区千住河原町7-12 [TEL]03-3888-5897 [営業時間]11時半~15時(14時半LO)、17時~21時(20時半LO)※蕎麦が売り切れ次第終了 ※ランチタイム有 [休日]水、第3木、1/1~1/4/[席]カウンターあり、全24席/全席禁煙/予約可 ※12/30、31は予約不可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]京成線千住大橋駅から徒歩3分 ※12/30、31はメニュー数限定、31日は売り切れ終了(19時頃まで)

『鎌倉 松原庵 欅』(原宿)

[住所]東京都渋谷区神宮前1-13-14 原宿クエスト4階 [TEL]03-3478-7444 [営業時間]11時~23時(22時15分LO)※ランチタイム有 [休日]無休(1/1を除く) [席]カウンターあり、全50席/全席禁煙/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]地下鉄千代田線ほか明治神宮前駅B3出口から徒歩1分

『手打蕎麦 松竹庵ます川』(淡路町)

[住所]東京都千代田区神田淡路町2-6 [TEL]03-3251-1043 [営業時間]11時45分~14時、17時半~20時半、12/31は11:45~売り切れ次第終了 ※ランチタイム有 [休日]土・日、1/1~1/6 [席]カウンターあり、全23席/全席禁煙/夜は予約可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]地下鉄丸ノ内線淡路町駅A3出口から徒歩3分

『蕎亭 大黒屋』(浅草)

[住所]東京都台東区浅草4-39-2[TEL]03-3874-2986[営業時間]18時~22時※完全予約制 ※ランチタイム有[休日]日曜日・月曜日[座席] テーブル20席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通し代なし[アクセス]つくばエクスプレス浅草駅A2出口から徒歩9分、東京メトロ銀座線「浅草駅」6番出口より徒歩15分

『green glass』(中井)

[住所]東京都新宿区上落合3-28-9 [TEL]03-6908-9259 [営業時間]火~木、土12時~14時、月~土17時半~23時(21時以降は要連絡)※ランチタイム有 [休日]月・金の昼、日 [席]12席/全席禁煙/予約可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]地下鉄大江戸線ほか中井駅A1出口から徒歩4分

『室町砂場』(神田)

冬にしか味わえない「あられそば」は蕎麦ファンなら必ず一度は味わっておくべき!パラパラと降り注ぐあられのように見える貝「小柱」を、ふんだんに麺の上にトッピング。
時価のためお値段は少々張るが、ここでしか味わえない季節限定の名品なので、目当てに訪れる人が後をたたない。

[住所]東京都中央区日本橋室町4-1-13 [TEL]03-3241-4038 [営業時間]11時半~21時(20時半LO)、土11時半~16時(15時半LO)※ランチタイム有 [休日]日・祝、1/1~1/4 [席]個室あり、全102席/分煙(一部喫煙可の個室あり)/予約可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]JR山手線ほか神田駅南口から徒歩5分

『玄蕎麦 野中』(中村橋)

香り良く、コシのある蕎麦はファンが多く、常に人気のお店!天ぷらのサクサク具合も最高!
ピリリと刺激のあるワイルドな辛みが心地よい辛み大根を使った「青ねぎ辛味そば」のぜひ食べてほしい逸品です!

[住所]東京都練馬区中村2-5-11 [TEL]03-3577-6767 [営業時間]11時~14時半(LO)、17時~20時(LO)※ただし第3火以外の火は昼のみ営業 ※ランチタイム有 [休日]月(祝の場合は営業、翌火休)、第3火、1/1~1/3 [席]全30席/全席禁煙/予約可(平日のみ)/カード不可/サなし [交通アクセス]西武池袋線中村橋駅から徒歩13分

『江戸蕎麦 ほそ川』(両国)

「ほそ川」はミシュランに何年も連続掲載されている両国を代表するそばの名店です。
必要な分だけを自家製粉するため、「挽きたて」、「打ちたて」、「茹でたて」の十割蕎麦を楽しめます。
せいろやかけそばなどは1100円からとリーズナブルに食べられるのも魅力です!

[住所]東京都墨田区亀沢1-6-5 [TEL]03-3626-1125 [営]11時45分~14時半(14時LO)、17時半~20時(19時半LO) ※予約は平日の夜のみ [休]月・第1、第3火 [席]テーブル30席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし [交]JR両国駅から徒歩6分、地下鉄両国駅A3出口から徒歩1分 ※ランチタイム有

『手打そば太古福』(三鷹)

「手打そば太古福」は、昼からの営業で売切れ次第終了の人気店!
少し硬めの素朴さを感じる手打ちそばが特徴で、オーソドックスなキツネ蕎麦から、変わり種の創作蕎麦まで揃っています。
カウンターもあり、1人でも気軽に入りやすい雰囲気も魅力です!

[住所]東京都三鷹市下連雀3-23-17 石井コーポB1 [TEL]0422-26-6780 [営業時間]11時~売り切れ次第終了 [休日]月 [座席]カウンター4席、テーブル12席、計16席/全席禁煙/予約11時半前入店のみ可/カード不可/サなし [アクセス]JR中央線三鷹駅南口から徒歩2分 ※ランチタイム有

『手打ち蕎麦じゆうさん』(中野)

「手打蕎麦 じゆうさん」は、良質な玄蕎麦を毎朝その日使う分だけ製粉し、水だけで手打ちしているこだわりのお店。 ミシュランガイドビブグルマンにも掲載されました。
こちらのお店も蕎麦が売りきれるとその日の営業が終了となるので、早めに行くのがおすすめです。

[住所]東京都中野区江原町3-1-4 [TEL]03-3951-3397 [営業時間]11時半~14時LO、17時半~20時LO [休日]月、月1回連休あり [座席]カウンター4席、テーブル8席、座敷5席、計17席/全席禁煙/予約可(土・日を除く)/カード不可/サなし アクセス]西武池袋線東長崎駅南口から徒歩7分 ※ランチタイム有

『手打蕎麦まるやま』(代田橋)

「手打蕎麦まるやま」は粗挽きの蕎麦が絶品のお店。せいろが有名で、せいろや田舎せいろの他、鴨せいろや穴子天せいろなど様々な種類が楽しめます!
また、そばだけでなく酒や一品料理も豊富で味も抜群!最寄駅から徒歩4分とアクセスが良いのも足を運びやすく魅力です。

[住所]東京都杉並区和泉1-2-3 [TEL]03-3321-1478 [営業時間]11時半~14時半LO、18時~20時半LO(売り切れじまいあり) [休日]木、水曜夜、不定休あり [座席]テーブル20席/全席禁煙/予約不可/カード不可/サなし [アクセス]京王線代田橋駅北口から徒歩4分 ※ランチタイム有

『蕎楽亭もがみ』(神楽坂)

ミシュランで星を獲得した名店から暖簾分けをした「蕎楽亭 もがみ」は、個性的なアレンジを加えた創作蕎麦が絶品!
そばだけでなく、コース料理や一品料理も美味しく酒が進むこと間違いなし!平日夜だけの営業なので、予約をおすすめします。

[住所]東京都新宿区中里町3 [TEL]03-6326-2330 [営業時間]17時半~21時 [休日]土・日・祝 [座席]カウンター7席、テーブル8席、計15席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし、お通し代別200円 [アクセス]地下鉄東西線神楽坂駅2番出口から徒歩4分

『銀杏』(西大島)

「銀杏」は夏季限定の「冷製あさりそば」が名物!店主がこだわって仕入れているあさりが、蕎麦を覆い隠すほどに乗った逸品です。
店内はとてもオシャレで落ち着いた雰囲気なので、ゆったりとそばを楽しみたい方におすすめです!

[住所]東京都江東区大島2-15-3 [TEL]03-3681-9962 [営業時間]11時半~14時LO、18時~21時LO、土・日・祝11時半~14時半LO、18時~21時LO、要予約で水〜土の22時~24時 [休日]月、火 [座席]テーブル16席、座敷12席、計28席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通し代別324円 [アクセス]都営新宿線西大島駅A2出口から徒歩4分 ※ランチタイム有

『もりいろ』(大森)

せいろそばが絶品の「もりいろ」はミシュランにも掲載された人気店です!
お得なランチメニューもあり小鉢やデザートがついた2種盛りのランチメニューもあり。
夜の営業では売切れ次第終了の可能性もあるので、予約もしくは事前確認がおすすめです!

[住所]東京都大田区大森西5-10-8 [TEL]03-3761-6055 [営業時間]11時半~14時半、17時半~20時半 [休日]月 [座席]カウンター5席、テーブル14席、計19席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし [アクセス]京浜急行大森町駅から徒歩1分 ※ランチタイム有

『石臼挽き手打蕎麦 蒼凛』(笹塚)

「蒼凛」のそばは臼挽きにこだわる自家製粉の九割そば。キレよく食べやすい麺は程よく甘く、つけ汁とからむと絶品です!
1000円以下のメニューも多くあり、コスパも抜群!店内はとてもお洒落で、個室もあるのでデート等にもおすすめです。

[住所]東京都渋谷区笹塚2-30-9 シャトレー笹塚1F [TEL]03-3373-8374 [営業時間]11時半~15時、17時半~21時、日11時半~15時 [休日]月 [座席]カウンター3席、テーブル16席、個室6席、計25席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし [アクセス]京王線笹塚駅北口から徒歩6分 ※ランチタイム有

『玄蕎麦もち月』(町田)

「玄蕎麦もち月」はジャズが流れるおしゃれなそば屋。店内はモダンでゆったりとした雰囲気が魅力です。
自家製粉のそばは風味がよくぺろりと平らげてしまえるほどに軽やか!1000円以下のメニューも豊富で、味もコスパも抜群の名店です。

[住所]東京都町田市小川2-3-23 [TEL]042-799-7033 [営業時間]11時半~15時、17時半~20時 [休日]火、第1・3月 [座席]テーブル席24席/全席禁煙/予約不可/カード不可/サなし [アクセス]JR成瀬駅南口から徒歩10分 ※ランチタイム有

『泰明庵』(銀座)

銀座の蕎麦の名店「泰明庵」はそばだけでなく、酒のつまみや、カレーやかつ丼といったメニューも豊富!壁一面にずらっと並べられたお品書きは圧巻です。
どの料理も安く、良心的な値段で絶品料理が味わえます!

[住所]東京都中央区銀座6-3-14 [TEL]03-3571-0840 [営業時間]11時半~21時(20時半LO)、土11時半~15時(14時40分LO) [休日]日・祝 [座席]テーブル52席/1階は終日禁煙、2階は15時まで禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通しなし [アクセス]地下鉄丸の内線ほか銀座駅C1出口から徒歩3分 ※ランチタイム有

『手打そば わたる』(神保町)

「手打そば わたる」は夜のみ営業の居酒屋兼蕎麦屋。
蕎麦が絶品なのはもちろん、季節の食材を取り入れたつまみなどの一品も美味しくお酒がすすむこと間違いなしです!
夜のみの営業なので、営業時間にご注意ください。

[住所]東京都千代田区神田神保町2-28 [TEL]03-6272-6377 [営業時間]18時〜24時(23時LO)※売り切れじまい [休日]土・日・祝 [座席]カウンター6席、テーブル12席、計18席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通しなし [アクセス]地下鉄半蔵門線、都営地下鉄新宿線・三田線神保町駅A4出口から徒歩3分

『ら すとらあだ』(中野坂上)

平打ちかけそば 太打ちせいろ 細切りせいろ
※すべてコースの蕎麦より

「ら すとらあだ」は住宅街の民家を改装したお店で、なんと看板がありません。ですが、蕎麦や日本酒が好きな方には「様々な絶品蕎麦やお酒が楽しめるお店」としてとても有名です!
席数は9席と多くはないので、事前に予約をするのがおすすめです。

[住所]東京都中野区本町2-41-2 [TEL]03-6276-8364 [営業時間]火・水・金 18時半~21時、木 12時~14時、土 12時~15時 [休日]日、月 [座席]カウンター3席、テーブル4席、計7席/全席禁煙/予約が望ましい/カード可/サなし、お通しなし [アクセス]地下鉄丸ノ内線中野坂上駅3番出口から徒歩3分

『浜町 かねこ』(水天宮前)

「浜町 かねこ」は神楽坂にあるそばの名店『蕎楽亭』から独立したミシュラン掲載の蕎麦屋。
常時13種類以上の日本酒を揃えているので、落ち着いた店内でゆっくりお酒と絶品のそばや蕎麦前を楽しめます!
予約は夜のみなので、ご注意ください。

[住所]東京都中央区日本橋浜町3-7-3 [TEL]03-4291-3303 [営業時間]月17時半~21時、火~金11時半~14時、17時半~21時、土11時半~14時半 [休日]日・祝 [座席]カウンター8席、テーブル14席、個室8席、計30席/全席禁煙/夜は予約可/カード不可/サなし、お通しなし [アクセス]地下鉄半蔵門線水天宮前駅4番出口から徒歩5分、東京メトロ 日比谷腺 人形町駅から約7分、都営新宿線 浜町駅から約6分

『はたり』(新富町)

「はたり」は自家製のそばはもちろん、蕎麦味噌や出汁巻き玉子といった定番の蕎麦前から、お酒がすすむつまみなど絶品メニューを数多くそろえたお店。
日本酒だけでなく、ワインも取りそろえられているのも魅力です!こちらもミシュランに掲載された名店です。

[住所]東京都中央区新富2-11-6 B1 [TEL]03-6222-8498 [営業時間]11時半~14時半(14時LO)、17時〜23時(22時40分LO) [休日]日曜不定休(祭日営業) [座席]カウンター5席、テーブル26席、計31席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし、お通しなし [アクセス]地下鉄有楽町線新富町駅5番出口から徒歩1分

『築地 文化人』(築地)

銀座の名店「築地 文化人」の十割そばは、店主こだわりのそばの実を自ら店内の石臼で碾き、手打ちされています。
そばは1000円以下のメニューも多く、リーズナブルに絶品そばを楽しめるのも魅力。
また、そばだけでなく、おつまみもこだわって作られている逸品ばかりでおすすめです!

[住所]東京都中央区築地1-12-16 [TEL]03-6228-4293 [営業時間]11時半~13時半、17時半~21時半LO [休日]日・祝、月は不定休 [座席]カウンター5席、テーブル10席計15席/全席禁煙/夜は予約可/カード夜のみ可/夜カード使用のみサ5%別 [アクセス]地下鉄日比谷線築地駅2番出口、東銀座駅5番出口から徒歩2分 ※ランチタイム有

おわりに

今回は東京のそばの名店をご紹介しましたが、いかがでしたか?
どのお店もそばだけでなく、蕎麦前やつまみなども絶品の名店ばかり!ぜひ気になったお店があれば、足を運んでみてください。

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※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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