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電気街やサブカルチャーの街として国内外から多くの人が訪れる秋葉原。そんな街の駅周辺には、昭和から受け継いできた味を大切にしながら、新たな工夫を重ねてきた立ち食いそば店が今も暖簾を掲げています。
早い、安い、うまいだけでは語りきれないのが、秋葉原の老舗立ち食いそば点の奥深さ。一杯ごとに受け継がれてきたつゆの香り、天ぷらの味わいには、それぞれの店ならではの個性がぎゅっと詰まっています。今回は、秋葉原駅から徒歩10分以内で訪ねられる、創業50年以上の歴史を持つ立ち食いそば店3店をご紹介します。
創業60年！昭和の面影と豊富な天ぷらで愛される名店『二葉』
まずご紹介するのは、昭和41年（1966年）創業の『二葉』。60年にわたり暖簾を守り続け、今なお多くの立ち食いそばファンを惹きつけてやまない老舗です。
店を訪れて、まず目を引かれるのが昭和の面影を色濃く残した佇まい。店名が白く記されている色あせた茶色のテントは、長年この地で多くの人を迎えてきた歴史を感じさせ、暖簾をくぐる前から老舗ならではの風格が伝わってきます。
この店の魅力の一つが、種類豊富な天ぷらです。春菊天、げそ天といった定番のほか、貝柱かき揚げやアサリかき揚げ、アジ天、キス天なども並びます。中でも貝柱がゴロゴロ入った「貝柱かき揚げ」は、つゆを含んだ衣の香ばしさと貝柱の旨みが重なり、常連客から高い人気を集める一品です。
もう一つ、この店で人気のトッピングが「木くらげ」。今回いただいたのは、きくらげに自家製ラー油を絡めた「辛きくらげ」（150円）を添えた一杯です。そばと一緒に口に運ぶと、つるりとしたそばにコリコリとしたきくらげの食感が重なり、ピリッとしたラー油の辛みが後から追いかけてきます。
そして、時間とともに辛きくらげのラー油が、出汁の香り豊かなつゆに溶け出して、ピリ辛になっていくのも楽しめます。
店内には、長年多くの人に親しまれてきた老舗ならではの空気が流れています。湯気の立つ一杯をすすりながら、その歴史に思いをはせる時間も、この店ならではの楽しみ。立ち食いそば好きなら、一度は足を運んでおきたい一軒です。
［店名］二葉
［住所］東京都千代田区神田和泉町1-4-6 第2西川ビル1F
［営業時間］7:30～18:00（月～金）
［休日］土・日・祝日
［交通］東京メトロ日比谷線「秋葉原駅」から徒歩5分、JR「秋葉原駅」から徒歩6分
