【画像ギャラリー】【閉店】SAKE bistro W by 夢酒｜ビストロで日本の酒と食材を（ビストロ料理/虎ノ門）

具はカニ身と玉ねぎで、つなぎは使用しない。凝縮された旨みだ

肉汁を閉じ込めるように炭火で焼く。きめ細かい肉質は爽やかな獺祭スパークリングとも合う

自家製ホワイトソースと蒸かしたジャガイモを重ね焼きにした。とろけるチーズがたっぷり

東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング霞ダイニング1階 　☎03-3501-1811　［営］11時～14時半、17時～23時、土16時～22時　［休］日・祝 ［席］カウンター6席、テーブル4席×9卓、6席×2卓、個室8名用１室、計62席／個室は禁煙／予約可／カード可／サなし、お通し540円別　［交］地下鉄銀座線虎ノ門駅5番出口から徒歩3分